張超的擴(kuò)張計(jì)劃是以后每天🎫⏮起碼銷(xiāo)售額達(dá)到七八十貫，而要完成這個(gè)任務(wù)，從生產(chǎn)到配送以及店里售賣(mài)，估計(jì)至少三四百人。
畢竟張超的面食幾乎得全手工制作，糧食還得自己加工，做好了還得自己配送銷(xiāo)售，這還是有不少面點(diǎn)都是直接送到別的酒樓飯店售賣(mài)的情況下。如果僅是制作面點(diǎn)，一個(gè)♊🤣🔑人一天估計(jì)能制作五百個(gè)饅頭左右。但加上糧食加工、配送銷(xiāo)售這些，就🐤🎓又得增添不少人手了。
張超有十🌟🖕😅一家店，另外還有不少零售員，還有許多配送員，🤶🈳🎋加上一些推銷(xiāo)員，這些都是生產(chǎn)之外的銷(xiāo)售人員，另外還有各環(huán)節(jié)的不少管理人員，加上倉(cāng)儲(chǔ)等部門(mén)。
張家企業(yè)的人工需求量大增。
若把皂堿處和工程🧦😲處也算進(jìn)去，張氏集團(tuán)擴(kuò)張后起碼需要🈴五百個(gè)人。
若是在后世，五百個(gè)👛🚄🎄工人，這樣的用工需求不值一提，隨便貼張廣告很快就招滿人了。但這年頭不行，這年頭是農(nóng)業(yè)😣為本的時(shí)代，大家都扎根在土地上，也被土地束縛著。
就算是大唐🤞的軍人府兵，那也還只是戰(zhàn)時(shí)為兵，閑時(shí)就要為農(nóng)的。工匠也是一樣，農(nóng)閑的時(shí)候兼職做下工匠，主業(yè)還是農(nóng)業(yè)。
現(xiàn)在張超的那些工人，主要都是張家溝的村民，也是因?yàn)楝F(xiàn)在恰好是冬季農(nóng)閑時(shí)候，大家閑著也是閑著才有空來(lái)張家做事，若是到了開(kāi)春之后，誰(shuí)還有功夫整天跟你做黃饃饃，田里的地還有耕呢，就算是婦女也得在家里養(yǎng)蠶織布，😥🐵做飯洗衣呢，根本沒(méi)其它工夫。
張超突🕗然意識(shí)🍑到，自己的張氏企業(yè)遇到了一個(gè)大問(wèn)🥞題。
自己的這些工🕗🌒人只能做些臨🦔🛫🐝時(shí)工，一旦春天到來(lái)萬(wàn)物復(fù)蘇春耕開(kāi)始，他們可🔇📇🔼就沒(méi)時(shí)間給自己打工了。
那個(gè)時(shí)候，難不成自己的企業(yè)要停產(chǎn)？
這可不行啊。
張超突然羨慕起宋明時(shí)代了，宋時(shí)不抑兼并，大量百姓失去土地，只得流入城市，進(jìn)入工坊里做工。明中后期也是這樣，工商發(fā)達(dá)，資本萌芽，大😗👠量農(nóng)民失去土地🖱❣🚒，成為了工🍔人。
現(xiàn)在不行啊，朝廷還在不停的均田授地呢，👎〽🤩許多原來(lái)無(wú)地的佃農(nóng)現(xiàn)在都或多或少的分到了不少田地。
以后不能再招那些男人了，他們是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主力，而且不少人還是府兵，每年得抽不🍖🎥少時(shí)間得去訓(xùn)練、番上，遇戰(zhàn)事還可能要去打仗。就算不打仗，到了農(nóng)閑的時(shí)候，🛳他們也可能要受官府征召去服勞役，去修城墻修路什么的。
大唐的調(diào)，就是每丁🤥每年需要為朝廷免費(fèi)服二十天的役。哪怕是中男，不用交租庸，可也得服役。
用這些人做工，哪天他們突然就要去打仗，突然就要去番上，突然就要去訓(xùn)練，突然就要去做勞役，尼瑪，而且一去少則二〰🐺👸十天，長(zhǎng)則一兩月，甚至半年的，這讓自己一時(shí)間去哪里找人填補(bǔ)？
這樣折騰，自己的張氏企業(yè)豈不是吃棗藥丸?
張超不由的想起了后世，有段時(shí)間也出現(xiàn)用工荒，那些老板一📑個(gè)個(gè)都開(kāi)著法拉利保時(shí)捷跑到街道上掛牌子招工。
沒(méi)想到，自己這還剛發(fā)🈵😾🤾展起步呢，就遇到了一個(gè)這🥀么嚴(yán)重的問(wèn)題。
這📱個(gè)問(wèn)題不解決，自己的張氏🐔企業(yè)就只能是個(gè)小手工作坊，根本發(fā)展壯大不了啊。
好像歷史上，英國(guó)人當(dāng)初靠的是用童工。
哇，好殘忍。
不過(guò)這好像確實(shí)是個(gè)解決的辦法啊。
在大唐，凡民始生為黃📱🤺，四歲為十六為中，二十一為丁，六十為⛅👎老。
男子十六歲就開(kāi)始授田，二十一歲成丁開(kāi)始承擔(dān)租庸調(diào)🔰🧤🙍，到🦈👊📚六十為止。婦人則既🛸🎸不授田，也不納課服役。
這也隋制有很大的不同，北魏時(shí)起，婦人是授田的，奴婢和👙耕牛也都能授田，👢⛽因而婦人、奴婢、耕牛也是得納部份課役的。
后來(lái)到了隋朝，部曲奴隸和耕牛都不再授田納課了，改為一夫一婦為一床，夫婦同授田，同時(shí)按一床納⏲課。這夫婦一床納的課比起單男丁納的課要重，因?yàn)閶D🕍⭐💙人只授男丁半數(shù)的田，但一床的稅卻幾乎等于兩個(gè)男丁的稅。
這就導(dǎo)致了隋時(shí)🚵🈸👽有許多男子，到了結(jié)婚年齡卻都不肯成親寧愿打光棍，就為了避重賦。
唐朝開(kāi)國(guó)后，📐🌉🦋便改掉了這一制度，婦人不再👪🏅授田，也不再納稅。
有些地方地寬，中🎻🍯〰男也減半授田，但中男在成丁之前不納租庸，只服☔🙁👛些力役。
張🥜🤬超似乎從這里面看到了一點(diǎn)壯大自己張氏✝🤛🎡企業(yè)的機(jī)會(huì)。
男丁得種地、得打仗🕌👲👨、得訓(xùn)練、得番📜👡🔶上，女子得做飯洗衣、養(yǎng)蠶織布，一年里除了萬(wàn)物蕭瑟的冬日里，難得有什么空🍂🔰💔閑時(shí)間。
哪怕是婦人，也忙的很。
農(nóng)家百姓⭐，吃的糧地里🍾種的，吃的菜園里自己栽的，還得養(yǎng)豬養(yǎng)羊養(yǎng)雞養(yǎng)鴨。連自己一家人穿的，都是自己養(yǎng)蠶種麻織出來(lái)的。
各鄉(xiāng)各村，村前屋后，到處都是桑麻。一家?guī)资€地，可能要拿出來(lái)數(shù)畝地種桑種麻，每年除了向官府納糧外，繳✈納絹和布也是一項(xiàng)重要的任務(wù)。
這年頭要織點(diǎn)絹布可不容易，得種桑養(yǎng)蠶🎂，種麻漚麻，得了絲和麻⌛🤑，還得紡成紗線，最后織成絹布。那都是得日夜🕉🐍不停，一點(diǎn)點(diǎn)的手工織出來(lái)的。
許多婦人，甚至白天織完了，晚上還得點(diǎn)頭🌡🌵昏暗的🏻🀄✉燈織上半夜。
指望這些男子?jì)D人是沒(méi)戲了，張超把🕕😤🛹主意打到了那些少男少女們身上。
二十一以下十六歲以上的，叫中男。他們能分一半的地，但暫時(shí)不用交納租庸，不過(guò)每年得到縣里役兩月左右的力役，而且未成丁的男子，是不會(huì)撿選府兵的🚷😏，也就不用去訓(xùn)練番上打仗了。
而那些十來(lái)歲的少女，就更沒(méi)這方面的負(fù)擔(dān)了，她們沒(méi)權(quán)力均田🏝，也不用納課服役。農(nóng)家的少女，也沒(méi)有那么多不🎚能拋頭露面的規(guī)矩。她們往往小小年紀(jì)，就得幫著帶弟弟妹妹，再大點(diǎn)，得放養(yǎng)扯豬草，還得下地幫忙干活，送水送飯這些。
哪怕只有十一二歲👿🐧🦉，可已經(jīng)相當(dāng)懂事了，做起事來(lái)還都很厲害，不論是打豬還是砍柴，🌦又或織布做飯洗衣，哪個(gè)不是早已經(jīng)精通。
除了身子還瘦小些，她們其實(shí)已經(jīng)是個(gè)能干的女人了👎✋💖。一般這個(gè)時(shí)候，她們也已經(jīng)開(kāi)始來(lái)天葵，然后再過(guò)一兩年就可以開(kāi)始尋找人家，待到十三四歲就能嫁人了。
張氏集團(tuán)要是以后🍺多招募一些這樣的中男和少女來(lái)做工，豈不是就沒(méi)有了后顧之憂。十六歲以下的少年來(lái)做工，什么都不用擔(dān)憂。中男過(guò)來(lái)，一年得休兩月假去做力役，但只要有提前安排頂替好，就不會(huì)影響，不比那些成丁，他們一年有太多的事📫🏢👆情，根本不能長(zhǎng)期在張家做事。
少女更好，🥜🐰連一年兩月的力役也不⚪用⌛🤱服，完全可以從年初做到年尾。
還有一個(gè)，如果用這些童工，連🍌工錢(qián)都可以再降一降⭐。
瑪🧣🕝🧘德，資本家果然好心狠，張超自己都有些慚愧了🐠，怎么能這么剝削百姓呢。但細(xì)想想，也是沒(méi)辦法啊。
除非張超能擁有大批的奴隸，要不然，用工問(wèn)題始終就是🆕制約著張氏企業(yè)的一⛲個(gè)大瓶頸。
“三郎，要不讓我家小六來(lái)做事吧，那孩子今天也都十五了，跟壯小伙一❣樣，力氣可大，人還老實(shí)。反正在家閑著也是閑著，不如讓他💞🔁🕶來(lái)做事，一天混三頓飯吃，工錢(qián)隨便給點(diǎn)就行。”
三姐說(shuō)話了。
那話里，有些私心。
小六是柯五的兒子，今年其實(shí)實(shí)歲才十三，十五🍎🈸那是虛歲。小六在他那輩里排行第六，因此就叫小六，至今還沒(méi)個(gè)大名。
現(xiàn)在柯五一家都🏝💩♟在張超家做工，柯五那是張超的大弟子，剛被張超選為炕隊(duì)的隊(duì)長(zhǎng)，三姐也被張超選為餐飲處蒸房隊(duì)的隊(duì)🌼🥐♓長(zhǎng)。三姐的公公村正柯老伯，還是工程處的處長(zhǎng)?？挛宓牡艿芸滦“耍彩强倓?wù)處跑腿。
另外三姐的三個(gè)妹妹，七女八女九女😏，如今也是在🌡餐飲處生產(chǎn)隊(duì)里做事。
不過(guò)女人總愛(ài)算計(jì)，看著在張家收益這么好，她只想著把兒子也帶進(jìn)來(lái)。如她所說(shuō)，哪怕掙不了幾個(gè)工錢(qián)，🌩起碼也能混個(gè)一天💘三頓飽啊。
張超笑了。
正瞌睡就有人送來(lái)枕頭。
他剛還想著要怎么開(kāi)這個(gè)口呢。
現(xiàn)在三姐簡(jiǎn)直跟唱雙簧的一樣，主動(dòng)替他先🐱🕔🌵開(kāi)這個(gè)口了。
張超故意沒(méi)馬上接茬。
果然，屋里還有其它的一些選為班⏯🐸組長(zhǎng)的婦人男子們，一聽(tīng)到💳⏬有人提這薦了，都心動(dòng)了。連忙也表示自己🛎🍙🕯的兄弟啊、兒女啊，也可以過(guò)來(lái)幫忙。
這年頭，家家都是大家庭，就看張家溝才五十來(lái)戶(hù)卻有四百多口人就知道，基本上都是三代同堂甚至四代同堂的，好多兄弟都一起過(guò)著，并不馬🙅上分家。這里的習(xí)俗是🦓🏧🕤，父母在，不分家😳🔕。
父母沒(méi)死，💤📑🍼兄弟分家，那就是不孝，哪怕一大⛷🎖家子人過(guò)的磕磕碰碰常鬧矛盾，也不能分家。
同🎤時(shí)，這年頭也沒(méi)計(jì)劃生育，結(jié)婚又早，🦖🚨📠女人往往從十幾歲要生到四五十歲。一個(gè)女人往往能分十幾個(gè)，除掉中間夭折的，最后都會(huì)有六七個(gè)長(zhǎng)大的。
兒女多，看著熱鬧，但也確實(shí)加重生活負(fù)擔(dān)。
若有機(jī)會(huì)讓稍大些的兒女到張家來(lái)做事，也能📀減輕些負(fù)擔(dān)🦒👂，還能賺點(diǎn)回去。
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