“會(huì)?！?br/>
“那好。今天我要做‘三套鴨’，外面飼養(yǎng)家禽的圈中有一只菜鴿，一只鴨子，還有一只家養(yǎng)的野鴨，你去把它們?cè)琢?，晚上燉著吃?！比绻钴?#128752;🚷🈺不會(huì)他就叫節(jié)目組的人處理。
這些家禽都是今天早晨他們從菜市場(chǎng)買(mǎi)的，之所以不殺了再帶回來(lái)，是因?yàn)樽觥?#128224;🕔🧜三套鴨’要新鮮食材，現(xiàn)在天氣開(kāi)始熱起來(lái)，如果殺了凍在冰箱里，到晚上做時(shí)，味道就不那么純正。
“黃老師，鴨血要嗎？”李道問(wèn)道。
“當(dāng)然要！彭彭，你也去幫忙。”
“好?！迸碛癯f(shuō)道。
隨后李軒和彭玉唱拿著菜刀、一只筷子、一大瓶🆙📘礦泉水、幾個(gè)🕊盛血的碗，走了出🏘🕙去。
這次并沒(méi)有攝像機(jī)跟拍，因?yàn)榕牧艘矝](méi)用，☕🕹🔦這種事情不會(huì)播出去。
兩人來(lái)到飼養(yǎng)家📰禽的地方，李軒把鴨子捉出來(lái)讓彭玉唱提著，然后去除它后腦下方頸部的毛發(fā)。
一刀下去，瞬間結(jié)束它的生命。
“你🛫此生為鴨，注定就是盤(pán)中的食物，下輩子投個(gè)好胎吧！”李軒心中想道。
看著🍿鮮活的生命在自己眼前結(jié)束，有些不忍，但吃的時(shí)候又會(huì)🍩🏟🏚覺(jué)得很是美味，吃還想再吃。
或許這就是所謂的眼不見(jiàn)心不煩，或許這就是人的虛偽，也或許這就是人的同😰🈯🍩🛬📢情心，對(duì)弱小的同情。
李軒心中想著，手上也沒(méi)有停下，把鴨👇血放入碗中，然后倒入礦泉水，用筷子攪拌。
隨后，他和🥝🍉彭玉唱把剩下的家養(yǎng)野鴨和鴿子💄😐🤾處理掉，兩人先🍓🐴🗣把鴨血拿到廚房中，然后拿出大盆，提著開(kāi)水開(kāi)始燙毛。
鴨毛很難處理，不過(guò)蘑菇屋現(xiàn)在人多，力量也大，🚙♐一人抓幾根，沒(méi)一會(huì)的功夫，三只家禽基本處理完畢，剩下的🚸絨毛，他們沒(méi)有用柴火燒，而是去村民家中要了一些干稻草🛋。
要稻草燒除，鴨皮上會(huì)留有稻📀草的淡淡清香，烹飪出來(lái)也更🖐🌺🍧加美味。
去除內(nèi)臟后，李軒和彭玉唱把它們拿進(jìn)廚房中。
黃雷笑著說(shuō)道：“小軒，再交給你一項(xiàng)艱巨的任務(wù)，做‘三套鴨’需要把它們🤛🎚🦐的骨頭去掉，你刀工這么好，這個(gè)任務(wù)就交給你了🎏🚴?！?br/>
“??！除去骨頭？”兩只鴨子他應(yīng)該可以做到，🛰🔴但這鴿子💎這么小怎么弄💳💞？
“黃老🧘師🍾🛤，鴿子要去骨頭可能有點(diǎn)麻煩，我不能保證它的外表完好?！?br/>
“沒(méi)🍻🌋💨事，我們自己吃，不用在意這些，把骨頭去除就行了?！秉S雷說(shuō)道。
“👐🕞好?！奔热皇侵惶蕹穷^，不用在意外表的美觀，那對(duì)李軒來(lái)說(shuō)就沒(méi)有問(wèn)題👞。
把🐖💭鴨子放在案板上，李軒拿著一把尖長(zhǎng)的刀開(kāi)始剔骨，這種事李💈🈂軒也是第一次做，遵守的原則就是，盡量把骨頭上的肉留下。
一番切割后，效果比預(yù)想要好點(diǎn)，不敢說(shuō)‘庖丁解牛⚓’，但起碼最大的🔟鴨子也就是‘三套鴨’最外面的鴨子皮沒(méi)有切壞，保留了這道菜最基本的品相。
“小軒，你🎸🤔💨這刀工確實(shí)不錯(cuò)！后面的家養(yǎng)野鴨和鴿子不用這么麻煩，表皮切壞了也沒(méi)事，把骨頭踢出就好?！秉S雷說(shuō)道。
“好的，黃老師?！?br/>
家養(yǎng)野鴨🍉和鴿子的個(gè)頭⚽一個(gè)比一個(gè)小，既😐📪然黃雷都這樣說(shuō)了，李軒就直接破開(kāi)剔骨。
一番折騰之后，它們變成了無(wú)骨之肉。黃雷把鴿子放入家養(yǎng)野鴨的肚子中，并將切好的香菇和💔🏤📩火腿放入一起家養(yǎng)野鴨的肚子里，然后再把家養(yǎng)野鴨放入更大的家鴨中，這樣‘三套鴨’的主體就做完了。
黃雷先把鴨子作下鍋出水處理，然后放入陶瓷燉鍋中👁，加清水、干筍、黃酒、姜蒜等調(diào)料，用小火慢燉。
處理好主菜，黃雷繼續(xù)在廚房中做其他的菜肴。
慢慢的天色逐漸暗淡下來(lái)，蘑菇🥝🚁屋燈光亮起，一道道美味的菜肴從廚房中端到?jīng)鐾さ淖雷?#9939;⌛上去。
前前后后，黃雷做了10多道菜，有葷有素，又甜又辣，當(dāng)然最讓人期待的還是主菜‘三套鴨’，這道菜是最復(fù)雜的一道菜，也是用時(shí)最久的一道菜。它已經(jīng)在小灶上用小火燉了幾個(gè)小時(shí)，它第一個(gè)下鍋，卻最后出鍋🔲🥠。
“好🌎🐋了！可以了！”黃雷叫彭玉唱連個(gè)鍋一起抬出去，“彭彭，小心點(diǎn)，別打翻了！你要是打翻了，今晚🕒🥘就把你燉了?！?，
“黃老師，你這樣說(shuō)，我都不敢抬了！”彭玉唱一邊抬鍋👎，🛠😝🦒一邊開(kāi)玩笑的說(shuō)道。
他抬的時(shí)候非常小心，一步一步的慢慢行走。
中途沒(méi)有意外，他順利把‘三套鴨’抬到了桌子上。這道菜在古代就有‘聞香下馬，知味停🛋➗車(chē)’的美譽(yù)，雖然黃雷在選材和做法上不是那么完美，但也算得上是一道美味佳肴。
菜品上完，開(kāi)始晚宴。
涼亭中，何炯、黃雷舉杯迎客，🍃歡迎劉國(guó)良他們來(lái)蘑菇屋做客。雙方相互客氣一番，而后開(kāi)始享用🌆🌇📖美食，眾人很有默契，首先就盛一碗‘三套鴨’湯嘗嘗。
“這湯太好喝了！”福⏸🦂原愛(ài)喝著湯一臉享受的說(shuō)道，其他人也不斷發(fā)出類(lèi)似的贊美。
黃雷雖然聽(tīng)?wèi)T了嘉賓夸贊他的手藝，但聽(tīng)到夸🔣獎(jiǎng)他的心里還是很高興的。
李軒也嘗了一碗，確實(shí)很好喝，’湯色清亮，香氣四溢，⚽味醇🤤而至鮮，比之酒店大廚做的，也不遜色多少。
朦朧的月光下，涼風(fēng)輕拂，眾人坐在涼亭中，盡情的享用著美味的食物，時(shí)不時(shí)舉杯暢飲，談?wù)撝腥さ脑掝}，時(shí)而平靜，時(shí)而歡笑，他們暫且🛁😠忘卻煩惱，享受著🍴輕松愜意的時(shí)刻。
隨著時(shí)間的流逝，村寨中亮起的點(diǎn)點(diǎn)星光慢😷🌠慢少🦍👍🗡去，周?chē)沫h(huán)境越發(fā)安靜下來(lái)，聽(tīng)著田野間蟲(chóng)鳴蛙叫，吃飽喝足后的眾人，摸著自己脹鼓鼓的肚子，舒服的半躺在椅子上。
當(dāng)然➗🕊，也有兩人是例外，孫陽(yáng)和武大勁還沒(méi)有退役，得準(zhǔn)⚽守規(guī)則，有些不能吃。
看著美味而不得，他們很是嘴饞。
“你們就別看了📘🦒，再看也不吃不🔲🥐〰著。”劉國(guó)良打趣的說(shuō)道
何炯笑著安慰道：“沒(méi)事，等你們退役了，再🙊來(lái)蘑菇屋，再讓黃老師做🕓🚊🍼，到時(shí)保管你們吃個(gè)夠。”
黃雷哈哈⏺一笑，說(shuō)道：“何老師，🎏等他們退役，那時(shí)都《向往的生活》恐怕已經(jīng)是第10季了！”
孫陽(yáng)笑著打趣道：“黃老師，謝謝你的吉言！我也想那時(shí)在退役，👄這樣就可以多拿幾塊金牌🍺🚸🚞了?！?br/>
彭玉唱喝了二兩，腦袋有些暈乎乎的，說(shuō)道：“陽(yáng)哥，支持你！多拿點(diǎn)金牌，把那些人按在地上摩擦，直到退役都拿不到冠軍。🏝”