蒙大拿州🌡🅱😍西北部,有大大小小幾千個農場,每年到羅杰這里來屠宰的很多。
尤其是入冬前這🗡⚾😣段時間,大瀑布城專門在屠宰場😥💝設了檢測機構,方便上市銷🙈😀售的流程。
紅藍黑三色的印章放在桌子上,美國農業(yè)部旗下的兩位評審員,仔細查看牛肉之后,正在往上面🐬蓋章,不時停下動作💜🛄🏹,翻看完之后繼續(xù),臉上帶著驚訝表情。
手里的速度速度很快,幾乎一大半都是代表極佳的紅標,印章拿在手里都不用換,直接蓋🐞🚲🐈下去就行。
旁邊有個牧場主正嫉妒看著這里,他面前的牛肉很🤜🙇多都是黑章,表示才剛🐒💫🙎合格😍🏌。
臨近感恩節(jié)、圣誕節(jié)和元旦,都是牛肉消費的高峰期,不少牧⏭場來查看過自家養(yǎng)的牛。
但兩位評審🏒員可以肯定的說,面前這些,絕對是他們碰到過品質最好的😦安格斯牛肉。
雖然不像上個月日本牛那樣變態(tài),但里面的脂肪分布也非常不錯,要不是檢測報告已經下來,🔄以前雪山牧場👱🙃信譽也很好,都要懷疑他們是不是用過激素之類的了。
“味道真棒,比去年的還要🎳好!”老🌶🌉巴頓撕下一小條肉放進嘴里,嚼了幾下吐掉,用水漱口后🛎喊道。
這些牛👣🚵📖都是他親自照顧,從牛犢剛來牧場時候就開始,幸苦了一年多,今天看來都是值得的,這才是對他最大的回報,其他牛仔想法也是一樣。
“約翰,等下把這些帶👾🌆🏯回去,都分給牛仔們嘗嘗💾?!?br/>
韓父拿了塊肉,牽著兒子往回🍔🔑走,這里的事情差不多結束了。
艾伯特和賈斯汀對視了眼,把🏡屠宰場老板羅杰拉到一邊,叮囑道:“這件事情你可不能告訴別🏃🍾🛡人!”
“對,我們都認🎻🐽識這么多年了,至少在我買到牛之前,不能泄露出去!”
羅杰面露難色,指著門外說道:🏌💝“我不是大嘴巴的人,他才是你們要防備的?!?br/>
賈斯汀往外看去,有個評審員已經結束了工作,正在打電話,不用想♏也知道他在干什么,臉色🤱👱立馬陰沉下來。
美國的🙆📉👋牧場很多,牛也很多,💤不過高檔牛肉數量一直跟不上,現在顧客不像以前那樣好糊弄了,寧愿多花錢也不想買低檔的肉。
Broken-B牧場養(yǎng)的海福特牛,雖然早熟易肥,不過肉品質不太好,大部分最📪😬多也只能算二級,采購商肯出的價錢不🗽🎞高。
🍝🏦🌍牧場👸收🛣入連年下降,分紅也減少了很多,這才是賈斯汀急需去買新品種的原因。
前些年經濟危🥦🔬機時候,⛸🌴❤人們沒錢買反而賣的好,現在有錢了倒是刁鉆起來📖。
剛剛被韓千山糊弄過去,其他種牛又達不到要求,想到這里賈斯汀🌬🦓暗惱,回頭對艾伯特道:“我們快點去吧,晚了那些🔈⚽🦗采購商就過來了!”
“你要買💵🕒😐多少?只要價格合適,我可以幫你說說話。”老商人看了看賈斯汀,上萬頭的數量自己吃不😭🚆📦下,😄🚟🚦其他收購商過來他也不怕,但收入減少是肯定的。
Broken-B牧場有12.4萬英畝的面積,需⛔🔍🧟要的種🍂🖲🖲牛很多,不如再當回中間人,也好拿點回扣。
兩人嘀咕了半天磨時間,等老牛仔和約翰收拾好了,要跟他🦆們🈴🥦👙一起回雪山牧場。
老巴頓💹瞧見艾伯特暗中投來的目光,🤙🧕⏺又看見🤳🙉賈斯汀表情,腦子里轉了個彎,會心一笑。
路邊的薰衣草進🦆🔃入休眠期,枯萎的莖葉癱軟⏩在地面,只留下根系在泥土里,等待明年春天再次生長。
跟它一樣的還有紫花苜🕚🚾蓿,整個牧😁🐕🦋場不像春夏時節(jié),顯得有些蕭條🕦🎛。
羅姆尼羊這種動物是不怕冷的,它📐⚓✖們的毛發(fā)實在是太厚了,悠閑嚼著枯草,美利奴羊也急忙換上冬裝,將自己包裹得嚴嚴實實。
牛仔騎著花馬,不緊不💡🗜慢跟在后面,大概是覺得凍手,連韁繩都不想去抓,讓馬自🕊己往前走。
杰尼龜開始停止進食,趴在草坪干軟泥沙上,一個星期都沒動過,龜殼落🕹🚘滿了白樺樹👸葉。
羅塔🚿湖邊墨綠的松樹林里,幾棵北美云杉傲立在其中,比松樹高出一大截,看上🏷🈂🗺去有四五十米,筆直戳向天空。
機靈的維尼又來了,房子里有暖氣,也有壁爐的光火,父子倆🌖回家時候它正坐在沙發(fā)上,目不轉睛看向電視,里面在放捕魚的記錄片。
整個沙發(fā)都凹陷下去🚈📞,剛好是🎇養(yǎng)秋膘的時候,又經常這里來蹭吃蹭喝,現在維尼體🎙🥁重都突破850公斤了。
胖丁把科迪亞克熊當做高山,從它后✏🚴🛀背往上攀爬,眼看就要到達頂峰,維尼卻👲🍋抬起頭往男孩跑去🐧,肥貓功虧一簣,躺在原地賭氣。
男孩伸手抵住棕熊湊🏌💴過來的腦袋,拎著牛肉往廚房走去,母親聽到聲音,從二層回廊邊🔩⬇探出頭問道:“維尼走了?”
回答她的是一張大圓臉,郭母又好氣又好笑,下樓繼🕤😣📸續(xù)說著:“再來幾次我們家就要換沙發(fā)了,幫它鋪好的地毯不睡,非要躺在那里,關了電視它還耍賴,在地上滾來滾去,跟🐡個小孩子一樣。”
“看你爸那樣子就知道肯定不錯✂,我來幫你拿著,中午吃。”
“那還用說🛺🥝🛹?也不看誰養(yǎng)的牛,😼💗跟去年比都好了不少?!?br/>
見父親到自戀模樣,連親兒子都看不下去了,回頭鄙視:“要🤝說養(yǎng)也是巴頓他們的功勞,跟你有什么關系?!?br/>
“嘿,小兔崽子,平時都是🍭🌃⏱我在管🦅理好不好?!?br/>
“對啊,在旁邊看著?!?br/>
“……我也幫忙了!”
外🅰🏪面門鈴響了,郭母笑盈盈看著父子倆拌嘴🚻,自己過去開門。
外面是老巴⏲💅頓他們,艾伯特和賈斯汀站在一旁,見他們好像有正事要談,讓出身子說道:“都進來吧,外面太冷了。”
“謝謝。”
賈斯汀也不客氣,說完來到房子里,看到玄關裝飾,扭頭夸贊🍨🙀🛅道:“這里真是太漂亮了,看得出😗⛳👞來你是個有品味的人,夫人。“
“你太客氣🕢了?!焙迷捳l都愛聽,郭母露出笑容,等他們入座,很快端來咖啡。
艾伯🔲特在📶🧦😞韓宣的生日派對上見過維尼一面,看到它只是愣了下,還🏏🌎💹對棕熊伸出手,大家伙以為有東西吃,屁顛屁顛跑過來。
站在沙發(fā)旁停下,對賈斯汀低吼,幾厘米的長牙可把這位經理🐱給嚇壞了,男孩從棕熊身后露出頭,剛剛被維尼擋著別人都沒看見他,嘴里小聲說道:“你坐了它的位置,先生。”
“這個?!”
賈斯汀低頭看看,趕忙讓出位置,對維尼比劃個請的姿勢🍸。
大家伙一屁股坐上去,沙發(fā)頓時下沉,同排的老巴🏈頓和艾➡🎽😳伯特,都感覺剛才有瞬間屁股懸空了。
韓宣跟著坐到維尼腿上✌🎥,他也想知道🏿⛔🔉這次牛能買得怎么樣。