電話撥通后，沒有想幾聲就被立刻接通。

    “這么💮🛁晚打電話，李桑有什么事情嗎？”電話那頭傳來佐藤美沙有些奇怪的聲音。

    “那📩🚐個佐藤……我決定把店給關(guān)掉了😂🛶🦖?！崩顣匀恢闭f道。

    “誒，李桑為什么要🈚🖖關(guān)🏚掉店，發(fā)生了什么事情嗎？”電話那頭的佐藤美沙臉上本來帶著的笑容微微一愣，隨后有些激動的問道。

    “因為我決定正式接受投資跟贊📤助，準(zhǔn)備開建星級餐廳……雖然現(xiàn)在的我還沒有足夠的實力，但是我也想要開設(shè)一家真正屬🚘⛵于我的高級餐廳。”

    “我…😥…明白了。”抿了抿嘴唇，電話那頭的佐藤美沙🐇🐞輕輕點了點頭，隨后長呼了口氣。

    雖然早就明白😳🐂🛫會有這么一天，🛏🗝🚋‘l’也不可能一直開下去，但是卻沒有想到來的如此的突然。

    “當(dāng)然🐪🖲星級🧒餐🆎🙋🖊廳可不是那么簡單的了，還是得從最基本的餐廳開始啊，而且佐藤你有過想要來幫我的意思么？”李曉然笑了笑說道。

    “誒……我么，可那是星級餐廳?！彪娫捘穷^的💟🍞佐藤美沙聽見李曉👉🕑🛡🏄🌇🐱然的話，不由得微微一愣。

    如果說跟🛹🙃🎵‘🆘💮🤶l’一樣是普通餐廳的話，那🍏🎆么佐藤美沙會毫不猶豫的答應(yīng)。

    但🍐畢竟李🕐⛳曉然說的可是💒🧞📵要將其打造成星級的高級餐廳。

    “說起來高級餐廳也不是那么容易的，而且只有我一個人也是不行的，到時候我還會另找人，不過話說還是習(xí)慣跟自己熟悉的人一起開店，要是可以的話我還是很希望佐✈藤你能夠來幫我的?。‘吘刮铱墒窃缇鸵呀?jīng)習(xí)慣佐藤你在店里面的日子了。”李曉然笑了笑說道。

    對于佐🎅藤美沙的話，李曉然真的🏤👥🙅是想要讓其過來幫助自己🎤🐇🐔。

    可能個人實力上會有些不足，但是這些都是可以通過后續(xù)的學(xué)習(xí)彌補(bǔ)的，相比于更專業(yè)的陌生的人而言，李曉然還是希望在自🧚🍖己身邊的員工是自己熟悉的人，是自己的朋友。

    雖說跟佐藤美沙只是從一開始，想要跟😷🐠幸🔩📸平家的小店競爭一下認(rèn)識，但是后來收購佐藤餐廳，然后雇傭佐藤美沙的話，李曉然是真正將佐藤美沙當(dāng)成🧡朋友了。

    “不過餐廳🔃🆑💊的話，只有我一個廚師是根本忙不過來的。”李曉然摸著下巴心里面想到。

    除去身為主廚的自己，自🙄己還需🏧要一個副主廚，以及其他的廚師。

    保守的估計至少還要招聘3個主廚，并且💡🍧還要找根🌎📶據(jù)自己店特色相仿的廚師，總不能自己店的特點是中華料理跟法式料理，📶🤡然后自己找了個擅長印度料理跟泰國料理的人吧。

    “真是麻煩啊，不過廚師方面，可必須得自🦀⛄🎸己決定才行。”雖然覺得很麻煩，但是涉及到廚房的事情，李曉然就很慎重了，必須要得到自🈴🌘己的認(rèn)可，才能夠踏入廚房。

    不過現(xiàn)在這個事情，還是先放在一旁好了，畢竟❄連地址都沒有決定放在哪里，而👫且合同什么的更是影子都看不見。

    睡在🍯🌰🤭🍲床上李曉然🔏📱🥇打了個哈欠，而且到時候還要跟堂島銀要贊助啊。

    能夠得到堂島銀幫助的話，至少初期的名📝聲宣傳能省很多事情。

    三天后……

    “那就祝賀李桑的餐廳一切順利了。”佐佐木看著李曉然笑🐅著說道❕🏋💳。

    因為堂島銀在美國🎞🤷🕓的因素，關(guān)于商談細(xì)節(jié)合約等問題，都是有其手下佐佐木來進(jìn)行的。

    不過或許是因為之前李曉然答應(yīng)了堂島銀，🚚🦁🌰拒絕了薙切薊財團(tuán)邀請的原因，還是堂島銀真的🧖⏸🥘是十分看好李曉然。

    這一次贊助給出的條件簡直是豐厚的不得了。

    包括每年提供的資金外，包括李曉然餐廳里面除了廚師外的專業(yè)人員，堂島銀🚐🎉都會一手負(fù)責(zé)。

    紅酒的供應(yīng)有伊娜，食材的供應(yīng)有喜多✈修治，而且每年餐廳的贊助資金更是高達(dá)三百萬美元。

    這絕對是一個天文數(shù)字了，至少李曉然還從來沒有聽說過有哪一家〰🚲🥇還沒有取得過成績的餐廳，能夠拿到每年三百萬美元的贊助費用。

    不過雖然說一切都談好了，但是關(guān)于餐廳🐊🎵的位置，雖然已經(jīng)決定是在京都了，但是具體詳細(xì)的位置卻還并🧜沒有定🏤💢下來。

    “關(guān)于具體的店面位置，我們遠(yuǎn)💣🆚🍲月度假村方面會為李桑你留意的?！甭犃死顣匀坏膯栴}之后，佐佐木開口點了點頭說道。

    雖然在霓虹里有一定的影響力，但是李曉然卻也沒有四宮小次郎♈那樣的影響力，能夠隨便找一個地方就進(jìn)行開店。

    畢竟地理條件還是非常重要的。

    “不過李桑想要豪🎿華一些的地方，還是其它的呢？”佐佐木看著李曉然問道。

    如🦊📱👀果是比較豪華的地方，顯然店面的還款就是🏮⏱一大筆支出，而且還有跟其他料理餐廳之間的殘酷競爭。

    不🐻過好處也是有不少的，比如說人流量多等🏔🔅特點🐩☔。

    “如果可以的話，我想選🌪🐦🎳🛰🤤一個環(huán)境比較好的地方?！崩顣匀豢粗糇裟菊f道。

    餐廳的話，李曉然準(zhǔn)備走純預(yù)訂的路線。

    事實上大多數(shù)🐦的餐廳，也都是純預(yù)訂路線，這樣的話可以更好的絕頂餐廳🚰🕖🤝的開業(yè)時間。

    雖然并不想在大都市之中，但是因為考慮到名氣跟人流量的問題，李曉然也不得不承認(rèn)，如果選擇一個人流量🛶不多的地方，很可能餐廳會因為自🍡己經(jīng)營不善而倒閉。

    不要看每💯🔨年三百萬的贊助投資非🗳🎴常多，但是實際上想要讓餐💖廳堅持下去，只靠這一筆錢是完全不夠的。

    前一兩個月可以依靠這筆贊🚀助投資，虧損一下沒關(guān)系，但是后續(xù)的日子里面，餐廳就必須得進(jìn)行營業(yè)，否則就會出現(xiàn)赤字，然后破產(chǎn)！

    “我會留🏅意的?！甭犚娎顣匀坏囊?，佐佐🌞木輕輕的點了點頭，用手機(jī)將其記🚵🥣下。

    不僅僅是店面的這些問🛑題，還🚂有菜單的制定，以及菜譜📓Ⓜ🔠的書寫。

    確定完菜單之后，一些李曉然自己創(chuàng)造的新式料理，還要將其配方菜譜寫下來，比如說食👒材該如何處理，調(diào)味料的搭配比例等等。

    餐廳的廚🐊🍢房，絕對不是一個人能夠完全掌握的地方。

    這是一個整體，就🤮如同是競技類的游戲一樣，需要的是一個團(tuán)隊🥄😜，你🏅可以作為大腿級的存在，但是你的隊友也絕對是不可缺少的。