“能夠從兩百多名廚師之中站在這里，你們都是一星級(jí)廚師之中最為頂尖的存在，而今日的料理命題💮🛁那就是：蟹！且擔(dān)任評(píng)審的則是全球最為知名的海鮮供應(yīng)商。”穿著廚師服的主持者，開(kāi)始介紹今天的五個(gè)評(píng)委。
其他的料理可能他們并不專業(yè)，但是😂🛶🦖如果單論海鮮為食材的話，他們絕對(duì)是最📩🚐頂尖的評(píng)審者。
伴隨著🏚比賽的開(kāi)始，🈚🖖眾人快速的處理手中的螃蟹。
“哎📤，你們看那個(gè)人的螃蟹，他怎么選擇了這🚘⛵些蛻皮的小螃蟹啊?！?br/>
“是啊，這樣的螃蟹，無(wú)論是😥怎樣制作，鮮味都不會(huì)比那些🐇🐞鮮肥的大螃蟹要好吧。”
“不過(guò)刀工倒是很完美，精準(zhǔn)到了極點(diǎn)啊?！?br/>
“是啊，即便是那么小的螃蟹，😳🐂🛫也能夠這樣精準(zhǔn)，毫不浪費(fèi)的處理，🛏🗝🚋蟹腳之中的肉?！?br/>
將螃蟹🆎🙋🖊的肉全部處理完畢之后，🧒李曉然瞟了一眼🐪🖲其余人的料理。
“🏄🌇🐱蟹肉拉面跟咖喱香辣炒蟹么？”看見(jiàn)👉🕑🛡黒木場(chǎng)涼💟🍞跟丹尼爾普爾的動(dòng)作，李曉然已經(jīng)知曉了他們究竟要做的是什么料理了。
至🍏🎆于薙切愛(ài)麗絲因?yàn)槟菆?chǎng)中的機(jī)器，李曉然根本看不出她要做的究竟是什🆘💮🤶🛹🙃🎵么樣的料理。
將剔出💒🧞📵來(lái)的🕐⛳蟹肉，全部放在一起剁碎，然🍐后攪拌在一起。
肉泥倒入鍋中，隨后放入蔥姜爆炒。
“好香的味道，腥味全部去除掉了，留下✈的就只有蟹的鮮香了?！?br/>
伴隨著爆炒，香味開(kāi)始彌漫開(kāi)來(lái)。
觀眾臺(tái)上靠🎅近料理🎤🐇🐔臺(tái)位置的觀🏤👥🙅眾，都不由自主的咽了一口口水。
“那是油炸粉？”評(píng)審席上評(píng)審看見(jiàn)李曉然料理桌上的材料🧚🍖，不由得微微一驚。
“原來(lái)如此，他是要這樣處理螃蟹??！”
“對(duì)啊，我明白他為什么會(huì)選這些旁人😷🐠看🔩📸起來(lái)根本不會(huì)去選的蛻皮小螃🧡蟹了。”
“沒(méi)錯(cuò)，只有這樣才會(huì)去選擇小螃蟹啊?！?br/>
臉上露出驚訝的神色，評(píng)審的眼睛紛紛一亮。
而在場(chǎng)的觀眾，聽(tīng)見(jiàn)評(píng)審的話，大🔃🆑💊多數(shù)都是一頭霧水。
還有什么螃蟹🙄料理是需要這些小螃蟹才能夠制作的么🏧？
不過(guò)李曉然卻已經(jīng)沒(méi)有多少時(shí)間去想這些了。
他要盡快將自己的料理給完成。
后一步遞交料理，慢一步給品味品嘗，📶🤡那么自己的優(yōu)🌎📶勢(shì)就會(huì)少💡🍧一分。
即便是品嘗后，評(píng)審會(huì)用水🈴🌘漱口去除味道，但是尤其是海鮮的鮮美味道🦀⛄🎸，絕不是那么容易去除的。
最后的一步，收鍋擺盤(pán)。
“我的料理完成了?！崩顣匀慌e手示意道。
“這個(gè)螃蟹跟其❄他的螃蟹不同是蛻皮后的螃蟹，這道料理的重點(diǎn)并非是螃蟹的鮮美，而是讓它們整只都有吃下去的價(jià)值?！笨粗_(tái)上的評(píng)審，李👫曉然開(kāi)口介紹道。
“這真是難得的螃蟹料理啊?！?br/>
“將整只螃蟹都油炸，簡(jiǎn)直是太有創(chuàng)意了。”
“這味道！真是太美味了?。 陛p輕的將蟹斗咬🔏📱🥇開(kāi)🍯🌰，頓時(shí)評(píng)審的臉色全部🤭🍲一變。
“蟹殼里面緊緊塞滿了蟹肉?！?br/>
“然后將它炸的金黃香酥，最后再用蟹膏📝跟蟹黃調(diào)味。”
“螃蟹的美味，全部都濃縮在❕🏋💳了一起，實(shí)在是太好吃了?。?#128005;”
這種感覺(jué)，這種感覺(jué)就仿佛是洪水一樣??！
螃蟹的🎞🤷🕓美味就如同是洪水一樣，翁涌而來(lái)將其代往極樂(lè)的天堂。
“這是螃蟹的洪水??！”
原來(lái)是這樣！
用這種花招，避免與海鮮最突出的鮮美對(duì)抗嗎？
不過(guò)即便這樣，最后的贏家只會(huì)是我。
聽(tīng)🚚🦁🌰到李曉然的料理評(píng)價(jià)，料🧖⏸🥘理已經(jīng)接近尾聲的三人，都是猛然抬頭眼中露出一絲絲凝重。
“我的料理也完成了?！卑殡S著評(píng)審🚐🎉的贊嘆，薙切愛(ài)麗絲的料理也已經(jīng)完成了。
只不過(guò)讓人驚詫的是，薙切愛(ài)麗絲的盤(pán)子上，竟然是一只螃蟹，看起來(lái)✈就像是一個(gè)生螃蟹。
“這是？”
看著端上來(lái)的料理，幾個(gè)評(píng)審不由得面面相覷。
“這些螃蟹，都是蟹肉啊。〰🚲🥇”其中一個(gè)評(píng)審，用筷子輕輕觸碰，隨即震驚的說(shuō)道。
“是啊，整個(gè)螃蟹都是蟹🐊🎵肉啊，她用蟹肉重新🧜組成了一個(gè)螃蟹🏤💢。”
“太不可思議了！這就是分子料理么？”
“還有這味道，太鮮美了??！”
“💣🆚🍲為什么，我仿佛感覺(jué)自己變成螃蟹一樣了啊?！北犞蟠蟮难劬?，評(píng)審不可思議的說(shuō)道。
這是怎么做出來(lái)的！
看著一臉笑意的薙切愛(ài)麗絲，李曉然♈睜著大大的眼睛。
這種料理究竟是怎么做出來(lái)的？
“怎么樣，這種料理就只有用特有的機(jī)器才能夠制作出來(lái)，料理手上🎿的技藝已經(jīng)過(guò)時(shí)了。無(wú)論是火候的掌控，還是其它方面，機(jī)器可都要比人厲害的多?！笨粗荒樥痼@的李曉然，薙切愛(ài)麗絲笑著說(shuō)道。
“不，傳統(tǒng)🦊📱👀的料理技藝，絕對(duì)不會(huì)過(guò)時(shí)，你的機(jī)器的確很厲害，但是它卻沒(méi)有辦法傳達(dá)料理的精神”李曉然輕輕的搖了🏮⏱搖頭說(shuō)道。
李曉然肯定機(jī)器的厲害，特定的菜🐩☔肴的確機(jī)器要比人精準(zhǔn)的多，但是這🏔🔅絕對(duì)不是機(jī)器代替技藝的🐻理由。
“那我們打個(gè)賭怎么樣，不論冠軍，我的料理評(píng)分如果高過(guò)你，你就答應(yīng)我一件事情?！彼S切愛(ài)麗絲🌪🐦眼睛微微一轉(zhuǎn)，彎著腰朝著🎳🛰🤤李曉然道。
“沒(méi)問(wèn)題，不過(guò)如果你輸了，你也要答應(yīng)我一件事情。”沒(méi)有遲疑，李🚰🕖🤝曉然點(diǎn)了點(diǎn)頭說(shuō)🐦道。
伴隨著李曉然跟愛(ài)麗絲的談🍡話，黒木場(chǎng)涼的蟹肉🛶拉面也已經(jīng)呈現(xiàn)在了評(píng)審的面前了。
香濃的螃蟹湯，還有鮮美的蟹肉。
“這種刺激感，太暢快了?！?br/>
“作為涼性的螃蟹，但是為什么我整個(gè)人的血液🗳🎴好像沸💖💯🔨騰起來(lái)了！”
三個(gè)人的料理，全部被消滅的一干二凈，🚀最后剩下的就只有丹尼爾普爾的螃蟹料理了。
“🏅他慢🌞了一步了?！笨粗酥P(pán)子上前的丹尼爾普爾，李🚵🥣曉然開(kāi)口說(shuō)道。
“跟📓Ⓜ🔠涼比🛑拼海鮮料理，如果想要贏，可就一定要先上菜呢?！辟澩狞c(diǎn)了點(diǎn)頭，🚂愛(ài)麗絲說(shuō)道。
只有👒了解黒木場(chǎng)涼的人，才會(huì)知道他究竟是什么樣的存在。
制作料理時(shí)的黒木場(chǎng)涼跟平常時(shí)候🐊🍢的黒木場(chǎng)涼，根本就是不同的兩個(gè)人。
用一個(gè)詞🏅來(lái)概括的話，那么制作料理🥄😜時(shí)的🤮黒木場(chǎng)涼，那就是一條狂犬。
最激烈的料理味道，🐒💹用來(lái)摧毀一切，🗜就如同是戰(zhàn)爭(zhēng)一樣，用最為原始的暴力來(lái)獲勝。
濃烈的不得了的螃🌨🤤🏈蟹湯以及蟹肉，🕞🥐🛡營(yíng)造出的強(qiáng)烈鮮味🏟🏔。
憑借普通的料理絕對(duì)是沒(méi)有勝算的。
就如同是咖喱一樣，先吃🏧🍱最辣的咖喱，再吃稍辣的咖喱，🥀那么后者的味道會(huì)被前者的余味完全的覆蓋🚫👈🚏過(guò)去。
雖然海鮮料理不是如此，但先吃過(guò)了那盡顯螃🗻🎐😹蟹鮮美的蟹⤴肉拉面。
可以預(yù)見(jiàn)的是丹尼爾普爾的香辣蟹，其中螃蟹帶來(lái)的鮮味，根本無(wú)法😾👞體驗(yàn)得到🎎⛴🧙。
剩下的就只有香辣而已。
雖說(shuō)這并不是海鮮料理，但憑借香辣的味道，還不足以打敗黒木場(chǎng)⛽😫👹涼。
“好香，好辣，明明螃蟹的鮮味不是那么明顯，但是混雜🌞在這種香辣之中，實(shí)在是太明顯了??！”
“停不下來(lái)，根本停不下來(lái)?。 ?br/>
就💋😌在李曉然跟愛(ài)麗絲說(shuō)話的時(shí)候🚦🔀🔋，突然評(píng)論席上傳來(lái)一陣陣高呼。