這一個(gè)月李曉然可以💡🐜🅾說(shuō)是🏨收獲良多,無(wú)論是系統(tǒng)空間之中學(xué)習(xí)到的料理知識(shí),還是在法國(guó)各地經(jīng)歷學(xué)習(xí)到的獨(dú)特料理。
雖然說(shuō)還不知道四宮小次郎接的客人究竟是誰(shuí)。
但是已經(jīng)不重要了,現(xiàn)🔥🍶🤑在的李曉然只想將心中對(duì)于料理,這些日子來(lái)的想法全部都付諸實(shí)現(xiàn)而已✈❔。
雙手已經(jīng)按捺不住了啊。
走進(jìn)廚房之中,每人都有屬于自己的廚位。
并不👮是什么料理對(duì)決,但是每個(gè)人的神色都非常的嚴(yán)肅。
穿好廚師服,清🍛理過(guò)自己的雙手后,眾人站在屬于自己的廚臺(tái)前面,安靜🎈的只能夠聽(tīng)見(jiàn)眾人的呼吸聲以及心跳聲了。
食材📗🗜都是上好的新鮮食材,其中既有價(jià)格昂貴的高級(jí)食材,🎿同樣也有隨意可見(jiàn)的價(jià)格低廉的普通食材。
“過(guò)度的對(duì)法式料理創(chuàng)新,🍿🚧改變其經(jīng)典的配方,雖然會(huì)被一些正統(tǒng)的法國(guó)人排斥不將其當(dāng)做法式料理,不過(guò)……”
“無(wú)論是新式法式料理,還是最為傳統(tǒng)的👧📗➿法式料理🌁🏞⚡,帶給人們美味,這才是料理存在的意義啊!”
挑選出自己需要的食材,李曉然從⭕🌊背后背著的🎇🏺匣📔🐕🕎子之中取出自己需要的刀具。
“你們已經(jīng)做好午飯了么?”
回到shino`s🕯💾💞之中,四宮小次郎看著已經(jīng)準(zhǔn)備🔐🚰😄好了的🐞🦏午餐,有些驚訝的說(shuō)道。
繃帶系著的左手懸在🏵📟🏇空中,四宮小次郎用自己的右手推了推自己的眼睛。
“咦,四宮師傅不是去接機(jī)🍃去🐕了么?🔶💛”看著四宮小次郎的身后空無(wú)一人,李曉然不由得有些好奇的問(wèn)道。
“這就是🐗你準(zhǔn)備的料理么?”看著桌子上放著的料理,四宮小次郎的眼中露出一🛤🚎絲異色。
這是?
“這是中華⏺料理?”看著眼🎅🕸🤒前的料理,四宮小次郎的眼中露出一絲異色。
放在四宮小次郎眼前的是一只擺盤(pán)精美的雞。
“并不是,如果要說(shuō)應(yīng)該是新式法式料理?!崩顣?#127873;然笑了笑說(shuō)道。
這的確是一道🗺中華料🥃⚽🦂理,但同時(shí)它也是通過(guò)法式處理😍🖋食材手段烹飪而成的料理。
屬于李曉然自己的新式料理。
“這💭道菜🤚🔅🍣的名字叫做:荷葉雞蓋飯”看著四宮小次郎,李曉然笑著說(shuō)道。
這一道料理的靈蓋來(lái)自于,當(dāng)初博古斯烹飪?nèi)?,劉泉升制作的那一?#127773;荷📆🚖⚡葉🌌📝👢雞。
只不過(guò)✌🔋比起那一道荷葉雞,李曉然制作🏆⬇🛅的這道料理♋♐🛺則是改良之后的。
融合了目前李曉然所學(xué)到的中華料理,以及法式料👑☕理的知識(shí)跟所見(jiàn)所聞改良出🏍的新式料理。
“那就讓我❄嘗🐿🔦🤘嘗吧?!彼膶m小次郎走到座位旁邊坐了下來(lái)道。
“誒?不要等四宮✏🌏師傅的客人來(lái)嗎?”見(jiàn)到四宮小次郎就要品嘗,李曉🐏然有些♐驚奇。
“不,他們晚上才會(huì)來(lái)?!彼膶m小次郎回答道。
“這是?過(guò)油后的雞肉放入烤箱之中進(jìn)行烘烤,好嫩的雞肉,而且這個(gè)味道是?”切下一塊雞肉,輕輕品嘗,四宮小次郎眼中露出🔯一道異色。
“荷🙉🚋葉的清香,由內(nèi)而外的擴(kuò)散開(kāi)來(lái),雞腹里面不是傳統(tǒng)的鮮蔬而是😄🛵飯!”切開(kāi)雞肉,🐁從雞身之中飯與蛋流淌出來(lái)。
原來(lái)🌘🚽如此用荷葉將調(diào)味🚠🚯♋飯緊緊的包裹在一起,這樣就避免了汁水流出了。
“粘稠的汁與雞蛋還有調(diào)味飯,完美的融合在了一起,而且配合包裹飯的🔗👉😢荷葉散發(fā)的清香,真是美味極了😝💦🐕。”
“還有這📼📭種🥇🤭🌄粘稠以及那香濃的口感,鮮奶油!調(diào)味飯中添加了鮮奶油么?!遍]著眼睛,感受著料理帶來(lái)的美味,四宮小次郎心中暗暗分析著其中的配料。
“怎么樣📍⚪四宮師傅,這可是我融合了我所學(xué)的料理知識(shí)目前創(chuàng)造出的最滿意的一道料理了,屬于我的料理?!崩顣匀恍α诵Τ@四宮小次郎說(shuō)道。
“你還🌉🍎會(huì)中華料理么?”沒(méi)有回答李曉然的話,四宮小次郎問(wèn)道。
“當(dāng)然,我可是中華人,雖然跟四宮師傅你一樣,主攻的是法國(guó)料理,但是中華🎣📮🔻料理我可也沒(méi)有放下,就如同四宮師傅你一樣雖然是法式料理,但同樣有日式料🐖💯🛹理的影子一樣?!秉c(diǎn)了點(diǎn)頭李曉然開(kāi)口說(shuō)道。
畢竟總不能說(shuō)自己🐩👐🐛關(guān)于中華料理的知識(shí),跟法式料理一樣都是通過(guò)系統(tǒng)學(xué)的😒🗑🏻吧。
“干得不錯(cuò)??!不過(guò)放在一般的星級(jí)店里面倒是足夠了,但如果放在我四宮小次郎的店中,還是粗劣了一點(diǎn)啊?!彼膶m小次郎推了推眼鏡,輕哼了🌅一聲道🛬🤷📍。
這算是認(rèn)可么?不過(guò)還真是傲嬌啊!
看著四宮小次郎嚴(yán)肅的樣子🥈,李🥠曉然不由得笑了笑。
現(xiàn)在的🤚😇🍈自己,的⏭確還不能夠憑借自己的本事做出能夠放入shino`s⛔🌅⚪之中的料理。
但是也不至于這樣來(lái)說(shuō)吧。
隨后四宮小次郎又是分別嘗🐑📹🏚試了亞伯布隆丹三人的料理,不過(guò)給出的評(píng)價(jià)都是稍有進(jìn)步🔕,但是卻還不🏄🥐🍋足夠。
不過(guò)李曉然倒也是品嘗了一下幾人的料理。
絕對(duì)的美味🌑,比起自己的荷葉雞蓋飯也不輸多少。
不過(guò)這道荷葉雞蓋飯可是李曉然全力料理的,而他們?nèi)说牧侠?,究竟用了多少?shí)力🈹,李曉然就不知道了。
“不過(guò)么,我倒是可以教你,我的話會(huì)怎樣處理這道料理,怎樣……”起身走到廚房的門(mén)口🚣,四宮小次郎斜著眼看了一眼李曉然道。
從李曉然的身上,四宮小次郎仿佛看😌💁👗到了當(dāng)年的自己,只身一人來(lái)到巴黎,并且學(xué)習(xí)各種🦗🚂法式料理,吸取其他廚師的擅長(zhǎng)之處,彌補(bǔ)自己的缺陷。
廚師的貪欲!
微微一愣,隨即臉上🔟📎露出喜色,李曉🎒💲然大聲道:“拜托了!”
“還真是不🈯🙀📱夠坦率呢!直接說(shuō)我給你一些建議不就好了么?”看著走進(jìn)廚房的兩人,琉詩(shī)雨果開(kāi)🚦😱口小聲的說(shuō)道。
“不過(guò)還真是驚人啊!短短一🙎個(gè)多⛹月的變化,他的實(shí)力已經(jīng)達(dá)到這種🎁🌰境界了么?”品嘗了一口剩下的荷葉雞蓋飯,高唯不可思議的說(shuō)道。
這種美味絕對(duì)不亞于一名二星主廚制作的料理⏳🖱🗞了🛤♟。
就算這是🎽李曉然巔峰的作品,但也實(shí)在是令人驚❣異了。
“雖然不想承認(rèn),但是的確有的人在料理方面是天賦異稟,就如同四📊🔱💰宮主廚一樣?!笨粗鴱N房里面與四宮小次郎打成一🆘片的李曉然,亞伯布隆丹感慨的說(shuō)道。
“沒(méi)想到四宮師傅的客人,竟然是伊蓮娜小姐你們🔧🕓📤?!?br/>
看著走進(jìn)來(lái)的伊蓮娜跟安利留卡斯📰🔳兩🗓人,李曉然有些驚訝的說(shuō)道。
說(shuō)實(shí)在的李曉然想到了許多人,比如遠(yuǎn)月畢業(yè)生,🥦以及其他重要的客人。
但是卻也沒(méi)有想✒到會(huì)是伊蓮娜跟安利留卡斯兩人。