“沒錯，你們要做的，就是用眼前的食材制作出一道料理🏨，你可以全部使用這些食材，你也可以選擇其中的幾樣，除了眼前以外的食材💡🐜🅾，你們無法使用任何的食材?！睅еθ?，臺上的主持者大聲說道。
于此同時參與評✈❔審的🔥🍶🤑評委也陸續(xù)的來到了自己的位子上面。
一共三個評委👮，李曉然在雜志上見過，都是在法國料理界之中，知名的美食家。
世界上有一種職業(yè)，那就是美食家。
可能他們的料理技藝并不是很高，但是他們天生擁有超出常人的味覺或者是嗅覺，這可以讓他們更🎈🍛容易品嘗出料理之中的美味以及缺陷。
其中最為典型的代表，📗🗜那就是擁有神之舌的薙切繪🎿里奈。
無數(shù)的餐廳都希望讓其品嘗自己餐廳的菜肴，為的就是找出料理之中的缺🍿🚧陷。
這些美食家比👧📗➿起那些知名的大廚🌁🏞⚡來說，可以說是更加的挑剔。
“就🎇🏺決定做這📔🐕🕎道菜好了?！睆南崎_食材遮蓋布的那一刻，料理⭕🌊的比賽就已經(jīng)開始了。
觀察了一遍所有的食材，還有配料。
李曉然的腦海之中就已經(jīng)浮現(xiàn)出🐞🦏，自己需要做的🕯💾💞料理🔐🚰😄了。
雖然有些食材在這里并沒有，🏵📟🏇不過并不是沒有可代替的存在。
“勃艮第紅酒燉牛肉?！?br/>
這就是李曉然要做的料理了，最為主要的材🔶💛料勃艮第紅酒，還🍃有上好的牛肋骨，都已🐕經(jīng)準(zhǔn)備好了。
李曉然想不🛤🚎通還有什么菜，比這個更🐗加的適合了。
原來如此，全部都是自己擅長系列的料理嗎？
處理食材的同時，李曉然也在觀察其他人。
當(dāng)看到其他人的食材后，不由得恍然。
雖然說是要用限定的食材做料理，但是這些食材卻完全能夠組成一🎅🕸🤒道自⏺己擅長的料理。
如同自己擅長的法式料理，劉泉升跟歐雷他們兩人眼前的食材，同樣能夠制作成他們擅長的中華料🎁理與意式料理。
將目光收回，李曉然開始🥃⚽🦂全心全意開🗺始自己😍🖋的料理。
勃艮第紅酒燉牛肉，可以說這是一道🤚🔅🍣非💭常經(jīng)典的料理。
在法📆🚖⚡國料理之中，這🌝一道菜就如同是中華料理之中紅燒肉的地🌌📝👢位一樣。
任何一個法國家庭，都不會對這一道菜陌生。
同時✌🔋在原著的漫畫之中幸平創(chuàng)真也是做過這一道🏆⬇🛅菜♋♐🛺。
在沒有時間的情況下，想出用蜂👑☕蜜進(jìn)行對牛肉的快速軟🏍化來應(yīng)急。
不過那畢竟是漫畫中的料理，因為如果用蜂蜜的話，雖然的🐿🔦🤘確能夠讓肉質(zhì)迅速的軟化，但是想要在三十分鐘內(nèi)，❄將牛肉煮的恰到好處，根本不可能。
而且整到料理因為蜂蜜被🐏揉✏🌏進(jìn)牛肉的緣故，無論怎么處理，都會帶有一絲蜂蜜的甜味，♐完全破壞了其經(jīng)典的味道。
當(dāng)然如果能夠用合適的方法去處理，那種甜味也會🔯成為一個成功的亮點。
打開自己的廚具箱。
每一個廚師都有自己所擅長使😄🛵用🙉🚋的菜刀，李曉🐁然自然也不例外。
從中取出刀，迅速開始的處理食材。
將洋蔥，胡蘿卜還有其他的蔬菜配料，切🌘🚽成塊🚠🚯♋放入碗中。
隨后將牛肉的表面，😝💦🐕用廚🔗👉😢房用紙去水，在抹上少許的鹽跟黑胡椒開始按揉腌制入味。
腌制完成📼📭后🥇🤭🌄將牛肉，放入已經(jīng)熱好的鍋中，開始煎牛肉。
簡單的煎至變色，隨后將牛肉出鍋。
同時將之前用來煎過牛肉的油繼續(xù)加熱，放入黃油用📍⚪來炒胡蘿卜跟洋蔥。
把蔬菜炒至金黃色斷生之后，🌉🍎加入牛肉進(jìn)行翻炒，隨后放入鍋中，倒入已經(jīng)準(zhǔn)備好了的高湯與紅酒開始燉。
“好香的味道。”
“🐖💯🛹這種香味，太讓人陶醉了🎣📮🔻?！卑殡S著李曉然的動作，散發(fā)出的香味，彌漫了整個賽場。
靠近的觀眾，🐩👐🐛都不由得閉😒上眼，沉醉在這香味之🗑🏻中。
“他這么快嗎？”同為🛬🤷📍參賽選🌅手的劉泉升，聞到這香味后，猛地抬起頭震驚道。
燉上一個半小時，場中充斥著牛肉的香味。
其他選手的料理也已經(jīng)差不多進(jìn)入到尾聲了。
但李曉然卻更快，牛肉出鍋擺盤，淋上醬汁。
隨即示意自己完成，將牛肉端上評審臺上。
濃🥠郁的湯汁，整道菜色澤亮，散發(fā)著讓人迷🥈醉的香味。
“這種味道，實在是太香了。”
“好嫩⛔🌅⚪，仿佛要將叉子給彈回來一樣。”一個⏭評審將叉子輕輕在牛肉上擠壓，隨即🤚😇🍈驚訝的說道。
“我🏄🥐🍋們來試吃吧?！庇^察完菜色之后，最🐑📹🏚后一個評委有些迫不及待的🔕說道。
一種名為饑餓的感覺🌑，已經(jīng)被這道‘勃艮第紅酒燉牛肉’給激發(fā)出來了。
“好嫩，嫩而不化，好美妙的觸感?！?br/>
“牛肉跟紅酒的味道完全的融合在一起了?。 ?br/>
“這種感覺，實在是太美妙了，蔬菜的香甜，香草料的香味，以及最后那無比沖擊飽滿的牛肉香味🈹?！?br/>
牛肉入口，所有的評審都是閉上了雙眼，沉醉在這一道‘勃艮第🚣紅酒燉牛肉’產(chǎn)生的意境之中。
這種感覺實在是太棒了，那嫩滑的口感，就如😌💁👗同是新生嬰兒🦗🚂的肌膚一樣。
“全部吃完了！”
臺上的觀眾，還有廚師都是目瞪口呆，看著已🎒💲經(jīng)被評審將料理已經(jīng)全部吃完🔟📎的空盤子。
他們心中都只有一個想法，真的那么好吃嗎？
要知道眼前🈯🙀📱的三個評委🚦😱，雖然并不是世界級的美食家，但在法國料理界也是享有名譽，即便是三星級的主廚制作的料理，他們也并不是沒有品嘗過。
但是李曉然作為🙎一星級的廚師，卻能夠做出讓他們?nèi)绱?#127873;🌰點評⛹，實在是讓人震撼。
“九分”
“八分”
“九分”
伴隨⏳🖱🗞著料理的品嘗結(jié)束，同時三人🛤♟也是給了李曉然這道料理進(jìn)行評分。
二十六分的高分，距離滿分的三十分❣，僅僅只差四分而已🎽。
現(xiàn)🆘在就看你們了，你們制作出的料理能不能打破我料理殘留的味道呢📊🔱💰？看著神情嚴(yán)肅的四人，李曉然心中不由得暗道。
這可不是動漫，沒有什么所謂的先上必輸。
料理的比賽之中，先上料理的人可以說是占據(jù)了優(yōu)🔧🕓📤勢。
無論🗓評審的人員有多么專業(yè)，即便是用漱口水漱口，盡量的讓前一道📰🔳菜的味道揮散，但不可避免的都會留下第一道料理的味覺印象。
如果后續(xù)的料理，沒🥦有辦法打破這一層味覺桎梏的話，那么是不可能贏得了李曉然的。
如同李曉然所料的一樣，除了排在最后的劉泉升之外，其他三人✒的菜甚至沒有一個達(dá)到二十分的。
如果是😰🕸他們的菜在👞李曉然之前上來，或許他們的評分不會這么的低。
但很可惜，他們的菜是🛏在評審品嘗過李曉然的菜之后才端上來✈💖🈲的。
他們還沒有強大🌂🌇到可🐖🚰以用自己的料理，打破李曉然料理所留下得回味。
“這是荷葉，荷葉雞么？”
看這劉🐳泉升端上📬🌕來的🎻料理，李曉然心中暗暗的想到。
雖然并不擅長中華料理，但卻也并不🏊🕑是一無所知🧟🧚🍬。
作為名氣甚大的荷葉🖖📆雞，李曉然自然也是聽說過的。