趁著還有五天的假期，張家打算🎫⏮早點把七娘迎接過門。
這事跟柯家人一說，柯家人沒有半點意見，他們巴不得七娘早♊🤣🔑點過門。如今張鐵槍可是灞上的大人物，堂堂寧民縣開🐤🎓國男爵，秦王府旅帥。他們還擔(dān)心拖久了，萬一張爵爺看不上七娘個寡婦帶兩孩子呢。
擇日不如撞日，兩家人坐那里一番🌟🖕😅討論，那就明天吧。明天🤶🈳🎋是個好日子哩，一看今天天上的云彩，就知道明天肯定是個大太陽的晴朗天。這樣的日子婚嫁最合適了！
其實若不是張超執(zhí)意要大🧦😲操大辦，鄉(xiāng)下的寡婦改嫁，那都是悄悄摸摸的🈴。正常大姑娘出門，都是黃昏拜堂成親，而寡婦則會在半夜的時候，也不會吹吹打打，就弄些人幫著搬箱籠包袱就是了，到了男方家，也沒那么大排場，兩家的至親好友，一起見證，有個主婚人，然后點對喜燭，貼兩喜字，拜堂敬酒，就算完事了。
張😣超不管那些，老爹大婚呢，哪怕👛🚄🎄是二婚，也得隆重些。
現(xiàn)在他多給七娘一些排場面子，以后七娘也會感激他，一家人生活相處也更容易些。至于旁人看法，反正張家現(xiàn)在都是灞上的貴族了，這也算不🤞了什么出格之事。
結(jié)婚是😥🐵人生大事，哪怕老爹和七娘都是二婚，也一樣是人生大事。
得馬上寫請?zhí)?#127825;，邀請親朋好友。因🥞為七娘也是張家溝的人，因此張超直接拍胸脯對柯家說，🕗酒席什么的張家全包了。到時兩家酒席一起辦，還省事。
只是上席🕗🌒的時候🦔🛫🐝，張家的酒席擺在新窯洞院里，而柯家的親戚🔇📇🔼則在柯家那邊吃席，但用料花費請人等，都張家包辦。
這事辦的豪氣，柯家也高興。
“😗👠還是用八碗🖱❣🚒八碟吧！”老爹跟張超商量著酒席的🍔菜式。
“再加幾個，我看👎〽🤩弄十二個熱菜六個涼菜，這樣湊十八個盤，再弄六個干果榛子啥的，弄足二十四個?！?br/>
“太🍖🎥過了，咱們別讓說🛳一闊起來就擺排場，八碗八碟就不錯了?！?br/>
“那菜式比上次打窖🤥要豐盛一些，加幾個羊肉菜。”張超退讓。
整個張家村都開始忙碌起來，為老爹和七〰🐺👸娘的婚事做著準(zhǔn)備。
洗澡溝。
張超騎著馬緩步下坡來到溝底，冬日里的📑洗澡溝只是條干溝，只有幾處低洼處還積著些水。
坡上🈵😾🤾一片竹林里，🥀趙四娘正拿著把鋤頭在挖著冬筍。
上次張超就見過趙四娘挖冬筍。
真是個奇特的姑娘，趙家說來🐔也是家有幾千畝地的一方土豪了，可趙四娘卻還會拿📱鋤頭挖筍。
“挖了多少了？”
張超在馬上笑著問。
“今天收獲不錯，剛找個一個大的，起碼📱🤺得有兩三斤，快過來幫忙挖?！壁w四娘停下⛅👎鋤頭，擦了一把額頭上的汗子。
張超下🦈👊📚馬，四娘的🛸🎸丫🔰🧤🙍環(huán)綠柳忙過來接過馬韁繩，然后牽著馬到一邊去了。
張👙超👢⛽踩著竹葉來到四娘邊上，那里果然有一個黃色的筍尖露出小半，一看那筍尖就知道這筍絕對很大。
冬⏲筍現(xiàn)青就死，只要竹鞭在那些坡上的地方，才會埋的🕍⭐💙深，發(fā)了竹筍，也能長的很大而不露頭。
這些長的深的冬筍，筍尖的顏色也特別的黃。
“讓我來吧。”
張超小時候也挺喜歡挖冬筍的，那時他外公家就在鄉(xiāng)下，屋后就是一片竹林。每年冬天竹林里都會有很多冬筍，但需要技術(shù)，沒技術(shù)的人野🚵🈸👽豬刨地一樣翻一遍地，都挖不到幾顆冬筍。
而有經(jīng)驗的人，卻只需要看看竹子的葉子，還有竹梢的方向，以及第📐🌉🦋一枝竹枝的方向，就能不離十的找到竹鞭👪🏅的方向，還能知道深淺。輕松的就能發(fā)覺冬筍，一挖一個準(zhǔn)。
張超以前外公就是個挖冬筍高手，每年寒假的時候，張超就很喜歡跟著外公在后面挖冬筍，☔🙁👛每次一會功夫，就能有挖到足夠炒上一大盤的冬筍。外公每次不挖多，挖夠炒一盤🎻🍯〰的就回家。
他挖冬筍時，也絕不會傷到竹鞭。
只要不傷到竹鞭，那么冬筍其實挖了也沒關(guān)✝🤛🎡系，不影響到竹子。冬筍是長不大的，一露頭就會死掉。挖冬筍其實🥜🤬還相當(dāng)于給竹子松松土，反而有利于來年春筍的生長。
冬筍炒肉片，冬筍炒火腿，炒臘肉都是美味。
張超拿起四娘的鋤頭，很熟練🍂🔰💔的刨🕌👲👨開📜👡🔶冬筍邊上的土，等露出了下面的竹鞭時，他揮起鋤頭一鋤下去，正好把冬筍聯(lián)結(jié)竹鞭的地方斬斷，一個完整無損的冬筍就收獲了，而且絲毫沒傷到竹鞭。
撿起冬筍，張超拿著鋤頭把⭐泥土重新覆🍾蓋住暴露的竹鞭。
“想不到三郎還是個挖筍高手，上次聽✈你說，我還只以為你是自夸呢?！彼哪飺炱鹉莻€大冬筍，一面拍著上面的泥土，一面笑著說道。
“好久沒挖了🕉🐍，想我以前跟我跟⌛🤑我?guī)?#127874;傅在山里時，可沒少挖冬筍?！?br/>
“這筍挺大，估計得有小三斤，難得一見呢?！?br/>
三斤的冬筍，確實少見了。
兩🏻🀄✉人挖到一個大🌡🌵冬筍都非常高興，各自拿著筍惦量半天。
也不再挖筍了，收好這個筍，兩人坐🕕😤🛹在竹林里聊天。
“三郎🚷😏，這筍送給你，你得幫我個忙?！壁w四娘望著張超道。
那天張超也沒空跟趙四娘細(xì)說，今天趙四娘主動約張超在這見面，張超想了想倒也沒拒絕。倒不是他貪圖趙四娘美色什么的，其實趙四娘也沒啥美色，長的挺普🎚通的一個姑娘，有🏝幾分英氣。
張超只是覺得👿🐧🦉上次買趙家的🌦地，對趙家還是有點點虧欠的。若是能夠幫的上忙的地方，他也不介意幫一把。有的時候，幫別人，也是在幫自己。
“你家現(xiàn)在到底啥情況，你仔細(xì)說說?！?br/>
趙四娘拍著手上的泥，有些無奈的嘆氣。
說來說去還是糧食的事情，趙家囤的那些糧一直是個定時炸彈。上次賣了個莊子還了五千多貫的驢打滾，算是解了勒脖子上的繩。但趙家也不是就安穩(wěn)了，👎✋💖他們家之前還找人周轉(zhuǎn)了不少的錢買糧呢，雖然這些周轉(zhuǎn)要好的多，拆借的利息較低，但要是到期還不上也麻煩，都是拿了田莊商鋪做抵押的，還不上錢，別人就得收鋪子田莊。
趙四娘一直堅信河北的戰(zhàn)事會打上一兩年，判🍺斷的條件就是之前唐軍連戰(zhàn)連敗，號稱名將的李📫🏢👆藝?yán)钍揽兌枷群蟠髷 ?br/>
正因此，他才讓趙員🥜🐰外不急⌛🤱著把糧清倉，而是準(zhǔn)備等著糧價上揚反彈?？杉Z價漲了沒兩天呢，秦王就擒斬了劉黑闥，雖然還有個高開道和徐圓郎，但誰都知道他們撐⚪不了幾天了。
沒有戰(zhàn)事，糧食消耗會少的多，最關(guān)鍵的是，沒有大的戰(zhàn)爭的話🍌，糧食⭐市場就會很平穩(wěn)。
“好多人都說今年糧食還要大跌一波?！?br/>
“你打算現(xiàn)在把糧食清倉？🧣🕝🧘現(xiàn)在這個價錢清倉，只怕虧損不會小吧？🐠”張超道。
“就算是割🆕肉⛲，也沒有辦法了。再不把糧賣了還錢，我家的莊子商鋪都要成別人的了?！壁w四娘無奈，可想要清倉，也不那么容易。除非趙四娘來個真正的清倉價，要不上萬石各種糧食哪容易一下子變現(xiàn)。
現(xiàn)在趙四娘盯上了張超。
她得到消息張超當(dāng)上了工部員外郎，要負(fù)責(zé)建兩個作坊，一個是藥坊一個是酒坊。酒坊肯定得要采買糧食的，❣如果張超能夠幫忙從趙家買糧，把趙家💞🔁🕶的存糧買走，那趙家不但不用清倉價賣掉糧食，甚至還能迅速的變現(xiàn)去還錢。
張超昨天見過四娘之后，也在考慮這個問題。
朝廷要釀酒精，當(dāng)然不會直接拿米酒來蒸餾，那樣成本就太高了。酒坊🍎🈸會按正常的情況收糧食釀酒蒸餾，當(dāng)然，出于成本考慮，只是釀造酒精的話，其實根本不需要什么好糧食。
最好的一種釀酒糧食就是高粱。
高粱唐朝有種，但因為高🌼🥐♓粱的口感問題，一直是當(dāng)做飼🏝💩♟料用的，只有在災(zāi)荒之年的時候，才會拿高粱當(dāng)糧食吃。
高粱價格不高😏，但用來釀造蒸餾酒精卻很不錯，后世的高粱酒🌡，可是白酒中的好酒。
其實如果有紅薯，💘那么🌩用紅薯其實更節(jié)約成本，但現(xiàn)在沒有紅薯，那就用高粱比較劃算的。
用米麥來制造醫(yī)用酒精，那簡直是太奢侈。
不過張超也在想著，有蒸餾法，只用來造酒精，那也太浪費了。他相信，如二鍋頭這樣的優(yōu)質(zhì)白酒，肯定也還是很有市場的，李世民不喝酒的人喝🐱🕔🌵了可都說好。
張超很想自己弄個酒坊然后釀二鍋頭賣，酒梢還能賣給朝⏯🐸廷的酒坊繼續(xù)加工成酒精。可惜現(xiàn)在卡在李世民那里了，要想釀二鍋頭，只能先打通李世民的關(guān)卡，甚至在朝💳⏬廷的酒坊里，也上馬二鍋頭，這樣🛎🍙🕯鍋頭和酒梢則加工成酒精，兩不耽誤。
可張超不太想這么干，因為干的再好，又不會分他一文錢🦓🏧🕤，那🙅么賣力做什么😳🔕。
果然吃大鍋飯干活沒動力啊，若是張超自己的酒坊，肯定千方百計的節(jié)💤📑🍼約成本，提升效率，挖⛷🎖掘潛力。
張超嘆氣。
“你家存糧里有高粱嗎？”
“有，但是不多，釀酒用高粱嗎🦖🚨📠，沒🎤聽說過啊?！?br/>
高粱也稱蜀黍，用來釀酒還是在明朝的時候，如今唐🦒👂朝，高粱種植不算太多，許多人是直接把高粱碾成米煮飯或熬粥吃，也有部份百姓會把高粱磨成面粉做餅，但高粱含有單寧，口感很澀，📀一般人是不愿意吃高粱的，平時多用做牲口飼料，只有災(zāi)荒之年才吃，因此高粱也被稱為救災(zāi)糧。
趙四娘家賣糧食的，但還真沒聽說🚨有🕴誰用高粱釀酒的。
張超笑而不語，高粱釀普通米酒當(dāng)然不好喝，但卻是釀🛤🎠造白酒的絕好材料啊，好的高粱酒可是口感烈而不辣，回甜😽🎠🙈綿軟，具有獨特的🛋👳🌑香氣。
...