張超坐炕上寫寫劃劃，賬房還沒有物色好🛃✊，財務處自然也就還沒建起來。張家的財務賬簿，全靠張超自己一人動手。

    張家的賬倒不難，但很煩瑣，各種進料出售，款項往🐱🔂🎥來，一單單一筆筆的，尤其是張超連個財務助手都沒有，不管大賬小數都得🧘自己整理匯總，連個做表格的人都沒。

    要是有兩個財務實習生也好啊。

    沒辦法，張超只能自己親自培養(yǎng)，可是他又發(fā)現在🚿🦆了一個大問題，他在身邊👯🔞👙居然找不到一個認識字的人。家里的丫環(huán)大丫二丫，兩姑娘倒是很勤快，燒水做飯，洗衣端茶，甚至縫制衣服都很熟練，但🚵唯獨卻大字不識一個。一字她們認做扁擔，至于張超用來記賬的阿拉伯數字，她們更是完全不懂。

    想要紅袖添香，培養(yǎng)家里丫環(huán)做財務助手，幫♓💼🤲著🥩🚸管賬根本不現💾實。

    小八小十三兩個跟班，也是一樣，大字不識一個，他們這輩子連書本都沒有摸過一回🛢。錢栓子是💪❗個😻🕙📴勤快小伙子，趕車喂馬都跟他老爹那里得了真?zhèn)?，可也是不識字的。

    唐代普🛢✨🧛通百姓的識字率似乎低的驚人，宋明時代的百姓識字率就很高，特別是🖖🎄到了晚明，連女子都大多識字。

    可是眼下是唐初，讀書還只是士族🌍🧢😓的資本和特權。

    最后沒辦法，張超只好把程處默抓❇💴🔝來當了自己的財務助手，程處默倒是能寫會算，但對于🎚🚺🗜財務做賬，也是個完全的門外漢，張超也只能從頭教起。

    張超教了程處默阿拉伯數字以及復式記賬🕳🧣🎐法，兩個簡單的東西，程處默已👬🌳👿經有些信息量太大接受不過來了。

    現在程處默老實的給張超做數字收集統(tǒng)計，錄入張超做的表⛏💫格之中。

    唐朝連專用的賬本都沒，張超還得自己制作。🗯📭💬讓程處默從長安買賬本，結果👾📎根本沒現成的賬本，買來的賬本，其實就是卷軸和折頁。

    那卷軸拿到手時，張超還以為程🚇👧處默是把🥒人家的畫軸買來了，🛐🎙👪結果問過后才知道，原來這真的是唐人的賬冊。

    卷軸也是唐人的書籍樣式，還有一種就是冊頁，也就是以🧦💄前看電視里，皇帝看的那些🚖奏折的樣式，雙手一拉，可以拉開很長，然后又可以折疊起來。

    線裝書，線裝的賬冊，這年頭根本還沒有發(fā)明。

    確切點說，連一頁一頁分開的紙張都還沒有，不是卷⛪起來的卷軸💧，就是折疊的冊頁?？粗烫幠I回來的那幾本特別的⬜🍋賬本，張超很無語。

    說是賬本，其實就是一➕🌶張大白紙，區(qū)別不過一個是卷起來的，一個是折起來的。既沒有表格也沒有頁碼。

    可就這樣的賬本，卻還貴的要死。

    一個普通🛅木軸📧的白卷，居然要兩千錢。一個大約二十折的白冊頁，也要一千錢。

    反正隨便一算，大約一頁紙得百文錢左右。

    程處默還說他買的只是普通的，若是再好些的，價格還更高。當😊🛄然也還有更普通一點的，但🥉🎻也起碼得要上千一卷或一冊。

    怪不得這年頭🧒⛄唐人🥊文化程度都不高，紙這么貴，誰讀的起書🏙。紙貴，書肯定是更貴了。

    原來雖然在南北朝時，造紙術已經比較發(fā)達了，紙張終于取代了竹簡🚒，但成本還是很高，尤其是這年頭居🖼然沒有雕版印刷，書籍主要是靠手抄。

    許多寒門🛣出身的讀書人，嗯，他們的出路往往就是做一個抄書人，💻🍱🎷給寺廟、書店、富貴人家抄書。

    張超有錢也買不到一本好用的帳冊。

    他只能讓程處默再去買了一些便宜一些的大白紙張，沒有加工成卷軸和冊頁的大白紙，張超親自動手，把白紙裁成后世普通賬🛃😮🥇本大小，然后在一側用針線裝訂起來，最后再用藍色的硬紙做成封面。

    裝訂是由大丫和二丫兩婢女負責的，她們🔡💔💄的女工很好，完全達到了張超的要求，🏰❕🥧把書裝訂的很整齊。

    本來張超還打算刻個版，直接刻好明細賬的格式，不過他發(fā)現要刻個版也不是那么容易，得有專門的木匠才有這種刻字的手藝，另外光有版也不行，還得配好雕刻印刷的油墨，普通的墨水是無法印刷❌🚙的。

    張超沒法一🦎🔨🥇次到位弄出新式好用的賬本，只能先暫時用零點一版的，線裝好賬本后，里面都是空白頁，然后手動制表。

    毛筆太軟不好畫表，張超便學木匠，用尺子和木筆畫線，最后又從七娘家養(yǎng)的鵝身🍱上拔了羽毛，制成了簡單羽毛筆，在那簡易的賬本表格里，把借方、貸方、余額，以及年月日，摘要、記賬號數、科目等幾項都給寫上。

    費了好大功夫，總算是制出了一本充滿🕡🦈先進味道🐭的標準明細賬本。

    “處默，你把咱們的各項業(yè)務各立一個分賬本，比如工程處、餐飲處、總務處、皂堿處，另外🤣銷售處、采購處，也都立一個賬本，把他們的分開記賬。記住，每一個賬本都是左邊為🐴🌬借，右邊為貸，而且有借必有貸，借貸必🏯😖🍙相等?！?br/>
    “對每項業(yè)務，既要記錄一個賬戶的借方，又必然要記錄另一個賬戶的貸方，即有借必有貸；賬戶借方記錄的金額必然等于賬戶貸方的金額，🍙😨⬜即借貸必相等。只要你按著這個來記賬，就錯不了了?！?br/>
    程處默看著那明細記賬表，似懂非懂。

    他平👁🕝時讀的都是經史子集🗿🥐，圣人學說，算術也只學過些簡單的，九九乘法他是會🗑🙃💙的，但記賬算賬這些他真心不會。

    “哎，我這樣跟你說吧，你記的賬，必須得是兩個記賬方向，既不能都記入🌲記方，也不能都記入貸方。其次，你記入借方的金額，必🍖🧡須要等于記入貸方的金融?！?br/>
    “這個呢，也就叫做復式記賬法了，這樣的記賬法呢，既能👤更精準不容易出錯🕡🔙📩，易檢查。而且還能讓看賬時，更簡單明了的知💃道每一項業(yè)務的來龍去脈，明白嗎？”

    程處默點點頭，又🌄🕯搖搖🔁頭，再點點頭，再搖搖頭。

    張超無奈，也管不了這些💙🛁了，反正現在程📎🐉處默📞♏😃也只是他叫來打下手的，頂多算是個錄入實習生。

    真正的賬，還是得靠自🈂🚞己來做，起碼招到專業(yè)的賬房前，還得靠自己。

    張🛋🎒超自己也有一本總賬，支出多少，收入多少，余額多少，這能讓他清楚的掌握自己的🌪資金，做到心中有數。

    “小郎君，柯大郎來了?！贝笱具^來通報。

    “請柯大叔進來?！?br/>
    “三郎，🏌😧🆙地⏹基打好咧，崖面子也刮💻好了，接下來就要開始打窖了。照習俗老例，咱得上貢敬神，然后選個吉日開始打窖咧?！?br/>
    負責張家新窖的匠頭是村正，不過現在村正做了張家的工程處長，主要負責趕建蒸房蒸灶，新窯洞這邊則交給了他的長子柯大郎?？麓罄墒强挛宓男珠L，打小跟著父親學修窖，如今🧤⛪一手手藝也是如火純青，深得父親真?zhèn)鳌?br/>
    柯大接手修窖后很是用🎮心，盡心盡職，帶著一眾村民挖地基、刮崖面子，前期工作已經比預計工期還提前了好幾天完成。

    聽到這個消息，張超很高興。

    修窯洞說簡單也簡單，說麻煩也麻煩。

    張家的🏂🦈窯洞到現在才打好地基，也是因為張家的窯洞修的較大。

    普通人家是一窖三間，而張超設計的卻是📣✈一窖三進九間，每間窯還有左右兩間，等于是三🕋🗂個套房。

    不過開始修之后，張超又做了幾次設計修改。

    因為家里多了一家仆人，張超便把三進九間，最終改成了五進十五間。這已經🚝➿✍是很長的一排窯洞了。

    而且張超還做了一些其它的小修改，比如還在窯洞里增加了一些小拐窖，用🦇🏆😖❗來做🔺😜儲存糧食、雜物等用。

    院子也因此擴🧖👻🤦大了，還要打水井、建廚房、建馬棚、工具房、廁所以及浴室。

    工程量大大增加，好在張家現在手里有錢有糧✨⚓，因此請起來人也大氣，人家修窖，都是自己一家人飯前飯后，🚌🥤🔹農閑之時，甚至雨天時挖土修窖，全家上陣，可能得修幾年。

    但🐶張家直接雇傭了數個窖匠，光🔣📃是窖匠們和他們的徒弟就有一大群人了，更何況張家還從各村請來了上百人幫工。

    這么多的人一起上陣，張家的窯洞📇🤡修的大，也不⛴📻😺是🤖大問題。

    現在地基🙈💀已經挖好，窯洞的位置前已經填⏯出了大片空場，并且夯實過了。依坡的崖面，也都給修的整齊，窖匠們把這叫刮崖面子。

    現在地🗄基也平了，崖面子也刮平整了，就等正式打窖。

    在刮平的崖面子上把窯洞的形狀挖出，把土運走，等挖出房間形狀后，再賜窖。從窖🍋頂開始賜出拱形，把窖幫刮光刮平整，這樣打窖就算完成了。

    接下來要等他晾干，然后還要用黃土和碎麥草和泥，用來泥窖，這就相當于室內粉刷了。泥🌫😶窖🆚🎽和粉刷一樣，得泥好幾層。

    最后就是扎山墻和安門窗了，然后是盤炕壘灶立🐬煙囪，建圍墻立門院，就算正式建成。

    按規(guī)矩，動土前得請人看風水方位。

    等打完地基，正式打窖之前，也一樣還要敬禮上🥡🌗🤧貢🛡🐊，還要放爆竹，請人跳儺舞🖨。

    “嗯，那就選個吉日，敬天拜神?！睆埑Φ溃?#8986;🚳🐶“🌊👄🧑不僅如此，我們還要殺豬請客，感謝工匠和幫工的鄉(xiāng)親們！”

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