芬芳的烤蒜味道，彌漫在評委們的唇齒之間，他們?nèi)f萬沒想到，蘇若彤送上來不僅僅是烤蒜，烤蒜的心兒被🎢挖空了，里面塞了細(xì)碎的洋蔥蛋黃醬，然后又拼起來，陪著美味的綠葉蔬菜，一口咬下去，洋蔥蛋黃醬的特殊香氣，和烤蒜獨(dú)有的芬芳，以及清脆爽口的綠葉菜，搭配成了讓味蕾幾乎要爆炸的美味。
他們互相看🥇🆒🗼著對🏈🖨🐺方，這些評委有不少已經(jīng)擔(dān)任比🈷💘🚜賽評委十幾年了，但從來沒有在第一場比賽時(shí)，就品嘗到如此獨(dú)特又美味的食物，看來，這個送上這一道菜的女孩子，是在第一場就拿出了殺手锏。
他們很喜歡這道菜，但是未免🖋😞有些遺憾，因?yàn)橐苍S眼前這位漂亮的🥖東方女孩，在接下來的環(huán)節(jié)中，就要因?yàn)闆_勁不足而落選了。
“很美味，你能給我😔🕠🚅🏧👞🌚們解釋一下你做這🚉道菜的用意么？”
這名評委非常和顏悅色，文化時(shí)用的是英文，蘇若彤也用英文做了簡短回答，包括自己選👧📵擇的烤箱溫度，為什么烤蒜，為什么加洋🍃❓🖕蔥蛋黃👄醬，以及綠葉菜的選擇，和拼盤時(shí)的手法，娓娓道來。
在她之前送上作品，卻被不咸不🤗❕😶淡對待的幾名選🤜📆😚手，都快要咬碎了牙齒。
太氣人了，為什么這個女孩子能夠被評委們這么仔細(xì)對待，不就是😈🙇擺盤擺的好么，老天保佑他們通過初選，他們😙😝下一次一定也別出心裁的擺盤。
離開評委臺，蘇若彤直接出去了，這么小的一間屋子里，放了三百張組合料理臺，別看第一天做的是沙拉，開火的人不多，但光是那個油煙味兒，就夠惡心的，抽煙煙機(jī)基本上📤🌐沒用。
在賽場走廊等待的椅子上坐了十幾分鐘，包汝文跟李紅星就一起從賽場里出來了，他倆一前一后，給評委送上了自己做的菜，都被單獨(dú)問話了，但他們根本聽不懂英文，只能瞪大眼睛，用之前蘇若彤強(qiáng)迫他們學(xué)的幾句法語結(jié)結(jié)巴巴說謝謝。評委也是🥦➰📏無語了，雖然很想跟這兩名廚師交流一番，也無可奈何放行。好在他們做的菜很不錯，一定能通過初賽，后面幾場比賽，是會配備翻譯的，到時(shí)候再好好聊聊吧。
最晚出來的，是李維寧🌃，掐著點(diǎn)兒，離比賽結(jié)束時(shí)間還有五分鐘的時(shí)候走出大門。
看見蘇若彤他們，他笑起來：“叫大家等了，第一場比賽，我看📄🕒🕥著時(shí)間掌控了下節(jié)奏，免得后面手忙腳亂?！?br/>
大家一起出去到外頭，蘇長青和褚玉湖等著，跟高考🔑🐰家長一樣，見面先一人塞了一瓶水，關(guān)切的問道：“怎么樣了？評委說什么了?！?br/>
蘇若彤和查理點(diǎn)點(diǎn)頭，他們交作品早，和評委有交流。包汝✅😚🗨文和李紅星則是一臉懊喪，他們也可以有交流的，但是聽不懂評委說什么了，心里怪七上八下的。而李維寧，他交作➡❌🔒品的時(shí)候，同時(shí)排隊(duì)交的還有幾十個人呢，評委哪有時(shí)間跟🖕💳🔙他說話。
“等結(jié)果吧?！碧K長青倒是底氣十足，他覺得，自家的廚🌨👅師要是第一輪就落選，這比賽的黑幕也太大了，干脆別辦了🍸🔎。
下午四點(diǎn)左右，蘇若彤他們果😺然接到通知，🧛四個人全部過了。
蘇長青心情大好，說道🍑🛄：“今晚上我們😧🚺開香檳慶祝?！?br/>
“別鬧，明兒🥄他們還要比賽呢。”褚玉湖說道：“這樣吧，白天他們🕡🆔也累了，晚上咱們找個好點(diǎn)兒的館子，以茶代酒，大家松快松快?！?br/>
其實(shí)來到這邊，他們幾乎每頓都是在外面吃大餐。聽了褚玉湖的建議，李維寧先擺擺手：“老板娘🔑🥝💳，千萬別。等全部賽完再說。去外面吃飯，萬一吃到不干凈的，拉肚子是小事兒，上吐下瀉進(jìn)醫(yī)院，可就麻煩了，我看咱們還是在賓館吃就好，后廚房咱們看過，很干凈?！?br/>
“還是小李有經(jīng)驗(yàn)。”蘇長青一拍手掌：“那也不能不獎勵你們。我看這樣，你們誰能拿冠軍，獎一百萬人民幣，第🛰二名獎八十萬，第三名五👍十萬，第四名四十萬，第五名三十萬，剩下的第🙌五到第十名獎十萬！”
“老板，你不厚道??！第一名肯定是蘇小姐的，我🤢💰🐕們只能干看著，搏一搏剩下的了?！卑晡墓ζ饋?。
大家都知道💩🏰🔇他是開玩笑🥨🥜🍥，可是也明白，蘇若彤要是拿不到第一，他們也別想。
眾人歡快的笑聲，傳遍了整個房🕚👟🗾間，但👾🤠其余的地方，卻是幾家歡喜幾家愁。
日本組選手們呆著的那家家💐🚓庭式旅🐱❎🏾館中，小林周一滿臉頹廢的躺在沙發(fā)椅上，快要煩死旁邊那個一邊哭泣一邊打越洋電話給家里的廚師了。
他們🚠這十幾個人，有一半兒多都落選了。今天一千多人參賽，最后只會留下四百人，所有人都要有被淘汰的心理準(zhǔn)備🌷🍴💺，看他們哭成那樣，一臉這就是世界末日的樣子，小林周一就煩躁。這樣的人，怎么配得上他們高貴的大和民族。
他心情不好，心思就容易浮動。分組賽時(shí)，他沒和蘇若彤抽中一組，也不知道蘇若彤到底表現(xiàn)的如何。他👻知道蘇若彤他們是好幾個人一起來參賽的，可是奈何人太多了，他自己還要專心比賽，中間抽空找了一會兒，愣是沒找到哪個是蘇若彤的🏝同伴。
算了，還是等比賽🐍🏨慢慢進(jìn)行，到合組以🌽🎍🐇🕝🔫后再說吧，有的是機(jī)會呢。
第二天的比賽，人還是不少。雖然已經(jīng)從近三百人減少到🏹📁一百，一眼望去，依舊是烏泱泱的人頭。
今天的🌜💖比賽題目，是肉類，廚師們需要用賽委會提供的豐富肉🕓類跟土豆、豌豆等幾樣常見配菜一起，做出一道足以留下的菜肴。
比🐺🧝👶賽才剛剛開始，幾位評委的目光全部落在蘇若彤那處。
不怪別的，全怪蘇若彤昨天做的那道烤蒜沙拉實(shí)在太打動人了，他們哪怕用清水漱口，后來又嘗了不少別的選手🙅🔢🎎的菜，但直到夜里睡覺時(shí)，口腔里還是能回味到她做的烤蒜沙拉的味道。與其說是他們的口腔記住了它，還不如說他們的腦子不由自主的回想起這道神奇菜肴的驚艷之處吧。
他們都想看看，今天的🚑🥁蘇若彤，又能給他們帶來什么樣的驚🛍🏼👺喜🔼🌰。
蘇若彤并不知道別人的目光全部匯聚在她的身上，她正專心致🀄🆎🔁志的打量自己🌄🤙取到的材料。
在法國，鵝肝醬很出名，能夠制作鵝肝醬的鵝肝，🔲📓是用🚺⏲快速催熟的填鴨法催大的鵝，今天送來的材料里，就有這種鵝，不過是宰殺好了的。
🥀🔢🕹來的廚師里不乏懂行的，他們刻意避開了這樣👅🏂📖的鴨子，它的脂肪含量太高了，而且雖然鵝只有不到半年便出欄，但個頭甚至比普通長大的鵝還要打，實(shí)在是不太好料理。
這只鵝，便是在所有催熟🚉🎦的鵝里，也🦒是個中楚翹，個頭尤其大，體型非常勻稱，腿短，腹腔容積大，皮下的脂肪既厚實(shí)又勻稱，輕輕一戳，還彈手。
其實(shí)，這種催熟的禽類，也并不是毫無長處，最起碼蘇若彤就知道㊗🍀，華夏京城鼎鼎大名的果木烤鴨，就是專門選取這種出欄快的填鴨式嫩鴨子做的。
看來今天，她要讓這些外國人見識一番改良過的華夏美食🖨🎽了。
蘇若🚄彤快速動手，廚房里所有的東西一應(yīng)俱全，如果選手還有其余想要用的😟🍂東西，可以臨時(shí)和場邊的工🈂♉作人員說，只要不太離譜，都可以立刻被找來。
這只鵝殺的不是很好，💰🎱腹腔開的空太大，但難不倒蘇若彤，鍋上，已經(jīng)快速燒開了開水，里面被蘇若彤放了幾位香料和調(diào)料，已經(jīng)散發(fā)🎠出誘人的甜香，翻滾出艷麗的暗紅色，蘇若彤隨手抄起勺子，用夾子夾住鵝脖，凈重**斤的大鵝，便被她穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)舉在熱鍋上面。
周圍的選手都側(cè)目了，這大鵝，哪怕是他這樣力氣很大的男人，也做不到💞如此穩(wěn)當(dāng)?shù)母吲e在空中，所以，他旁邊的選手是怪力蘿莉么？
蘇若彤無視了所有的目光，一勺一勺將滾燙從鵝身上從上而下淋下來，不過一會兒功夫，鵝皮就呈現(xiàn)出🛂😡奪目的粉色，也不知道是被國內(nèi)的湯水染成🔀🤱🙄的，還是被燙的。
弄完這一步，蘇若彤又在大🥠🍣🚱鵝的腹腔內(nèi)灌滿汁水，外層🗯💗🔫一層一層涂上醬料，最后，拿了一個超級大個的橙子，切成兩半，恰恰塞住了大鵝腹部的開口，將它腹部朝上，用棉線一吊，穩(wěn)穩(wěn)固定在烤叉上，放入烤箱。
烤箱的溫度幾乎一開始就被她調(diào)到最大，旁邊有注意到蘇若彤舉動的，都詫異的看著小姑🐡👪娘的一舉一動。這樣烤肉，烤出來的肉能吃么？
大概過了十五分鐘左右，蘇若彤🕤忽然打開烤箱，令人意外的是，在別人心目中，本該外皮發(fā)焦，內(nèi)瓤還沒熟的鵝，表皮還是那種淡淡💹🈺🍂的粉色，唯一的區(qū)別，👍⬇🔘就是它的外面泛上一層油脂，顯然是皮下的脂肪被烤了出來。
蘇若👬🕓🥇彤手很快，用夾子迅速將鵝腹部堵口用的橙子夾出來——橙子已經(jīng)被烤的快要看不🍑🎤出那是橙子了，換上另外一🔫半。
剩下的🍌👐時(shí)間里，蘇若彤開開合合烤箱有數(shù)十次，每次的操作都不同，有時(shí)候是更換鵝堵口的水果，有時(shí)候則是莫名其妙的給鵝的身體上和內(nèi)部刷一層醬料，有時(shí)候，則是干脆什么也不做，就讓烤箱門開一會兒。
直到賽方提示，離比賽結(jié)束，還有十五分鐘。
肉類難熟，今天的比賽，比昨天額外多給了半小時(shí)，但已經(jīng)有不少人🍬🍼送上🥫🐬了自己的作品，🗃蘇若彤挨到這個時(shí)候，算是晚的了。
這中間，她💶😂👁除了隔一會兒看著烤箱中的鵝外，唯一比較大的動作，便是制作了一份混合了芝士粉的豆蔻泥，還放了一點(diǎn)兒豆蔻在里面，總之，是蠻奇怪的搭配。那些塞口用的橙子、土豆、牛油果等等，也沒有被她棄掉，而是放在旁邊的小盤子里，也不知等下有沒有用處。
終于，她關(guān)上📡✨了烤箱的溫度開關(guān)，將🚩🚯🌲那只整鵝提了出來，放在案板上。